养猪生产过程中,断奶仔猪腹泻的原因复杂,但饲料原因不可忽视。
一、引起仔猪腹泻的饲料原因
1仔猪对日粮中某些抗原过敏。仔猪消化道发育尚不健全,其中的酶系统还没有完全建立起来,6-8周龄前,消化道内酶的活性还很差,饲料中的某些抗原物质就会引起超敏反应,使小肠受损,导致小肠绒毛萎缩,影响消化吸收。如果再遇到病原微生物侵袭,就会加剧腹泻程度,延长腹泻病程。
2日粮中营养因子的缺乏。仔猪日粮中如果缺乏维生素、矿物质、微量元素等,就会直接影响仔猪正常生长发育,降低其体质和抗病力,发生腹泻的机会就多。
3换料应激。生产上,为了达到某种目的,有时候需要更换饲料的品种、料型、饲喂次数和数量,如果换料过于急躁,就可导致猪发生换料应激。猪在不同的生长发育阶段,如由哺乳仔猪到断奶仔猪,由断奶仔猪到生长猪,由生长猪到肥育猪,都要更换不同营养成分的饲料;有时还要更换不同的料型,如由颗粒料更换粉料,湿拌料更换干粉料等;更换不同饲料生产厂家的饲料;饲喂次数的改变,这些变化在生产上常常会造成猪的采食量下降、增重缓慢、消化不良和腹泻等。
4饲料品质过高或过低。饲料营养成分不符合不同品种、不同生长发育阶段猪的需要,或给予蛋白质、粗纤维含量过高或过低的饲料,均可导致腹泻。
5饲料使用不当。仔猪过量采食、吃进温度过低的饲料,或一次性喂给大量的青绿多汁饲料、青贮料,也可导致腹泻。
二、调整饲料营养,控制仔猪腹泻
1选择优质饲料原料。选择优质饲料原料,搞好母猪和仔猪的日粮配合,是控制仔猪腹泻的重要途径。饲料原料中,最重要的是能量和蛋白质饲料原料。选择能量饲料时,玉米要求饱满,无霉变,破碎粒少;乳清粉、乳糖、蔗糖调质要混匀,没有焦化;油脂最好选用椰子油,也可使用大豆油、玉米油等,品质要好,无杂质,水分、碘价、酸价、过氧化值等指标经测定合格。选择蛋白质饲料原料,消化率是首要标准,其次是良好的氨基酸比例和含量,其中要特别关注赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸和组氨酸等必需氨基酸的含量;大豆类制品是目前最丰富的蛋白质来源,但因其加工工艺不同,在饲料加工过程中,可选择性较多,主要有膨化大豆、豆粕、发酵豆粕等;选择鱼粉时,要测新鲜度,鉴别掺假的程度及理化指标。
2减少蛋白质含量,降低日粮抗原反应。仔猪一般在7日龄左右开始饲喂全价颗粒料,在保证仔猪生长发育所需必需氨基酸的条件下,日粮中蛋白质的水平不能过高,粗蛋白含量可控制在19%以内。这样,既可减少日粮中某些抗原反应,又可减少肠内蛋白质因消化不良造成的腐败,减少仔猪断奶后腹泻的发生频率。
3加强管理,减少各种应激。减少各种应激反应,对预防仔猪腹泻至关重要。管理中,要保持舍内温暖和一定湿度,避免温度骤然升降,搞好环境卫生消毒,保持圈舍清洁、卫生、干燥。解决换料应激的办法之一,是使猪的各阶段饲料的原料构成数量不要差异过于悬殊;二是以正确的换料方法进行换料。饲料更换的具体方法每天以新料换旧料的四分之一,4天时间全部换完。第1天用新料四分之一、旧料四分之三,第2天用新料二分之一、旧料二分之一,第3天用新料四分之三、旧料四分之一,第4天全部用新料。
4饲喂添加剂。使用玉米—豆粕型日粮时,要在饮水和饲料中添加1%的柠檬酸,使胃内保持一定的酸度,降低胃内的pH值,激活消化酶,有利于乳酸杆菌的繁殖,提高消化力,既可改善仔猪的增重速度和饲料利用率,也可降低仔猪腹泻发生。在仔猪日粮中添加脂肪酶和淀粉酶,可以弥补断奶后仔猪体内酶的分泌不足,提高饲料利用率,防止消化不良性腹泻。益生素可在仔猪肠道内繁殖成优质菌群,抑制病原菌及有害微生物的生长繁殖,形成肠道内良性微生态环境。从而减少仔猪腹泻。每公斤日粮中添加2000~3000毫克锌,能有效减少断奶仔猪腹泻的发生。