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真假黄芪多糖粉的鉴别方法(二)

发布日期:2013年07月10日 来源:华夏养猪网

黄芪多糖的化学鉴别方法有三种,醇沉法(80%)、高热法(350℃)、高效薄层色谱扫描法,下面给大家介绍一下醇沉法和高热法鉴别方法。

一、80%酒精醇沉法

原理:不同的酒精浓度能够沉淀出不同分子量大小的物质。

50%的酒精能够沉淀出蛋白质、淀粉、粘液质、果胶等大分子物质(呈现黏稠状、黄色沉淀物质)。

80%的酒精能够沉淀出具有活性的黄芪多糖(乳白色絮状沉淀---国家三类新兽药标准)

90%以上的酒精能够沉淀出葡萄糖、蔗糖。

方法:

1、分别称5克的合格产品、不合格产品Ⅰ、不合格产品Ⅱ,溶解在250毫升的纯化水中,然后用3000转/分钟的离心机进行离心,得到的结果:

2、以上3种溶液,分别取50毫升,然后分别添加无水乙醇130毫升,得到的实验结果:
 
分析:不合格产品Ⅰ溶液出现浑浊现象。可能因为提取工艺不合理,黄芪多糖断裂。不合格产品Ⅱ溶液出现浑浊,初步判断为糊精或其他糖类化合物析出。
3、将以上溶液静置,观察结果。
(1)静置30分钟后的结果:
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