在养猪生产中，饲料成本约占总成本的70%-80%，是猪场最主要的开支。减少饲料浪费是降低生产成本增加经济效益的主要措施。在日常的饲养管理中，一般情况饲料浪费的数量是饲料消耗总量的5%-10%。如果能采取有效措施，减少浪费，一年省下来的饲料费用相当可观。饲料浪费一般可分为直接浪费和间接浪费两种。

 

 

如何减少饲料损耗。业内人士认为，如果饲料浪费率超过5%就是不能接受的，但是仍有许多的农场上有20%-30%的饲料遭到浪费。事实上，从配方设计、生产制造、运输贮存、使用等很多环节均会造成不必要的饲料损耗。减少猪场的饲料浪费，可从显性浪费和隐性浪费两方面着手，查找原因，寻找漏洞。在此仅以显性饲料浪费为例做一简单叙述。

 

饲喂过程中的浪费

 

料槽设计不合理，猪在拱掘时会直接造成饲料损失；猪的采食受到干扰时或是在猪离开饲槽时饲料从猪的嘴中漏出就会造成浪费。据澳大利亚的研究结果，通常的生长肥育猪场所用的全部饲料中有10%-15%完全没有被猪吃下，而是由饲槽中或猪的嘴中漏到地面上，或是由粪便中排出。虽然有些猪场记录的饲料浪费率很低，仅为4%，但实际上猪场中猪嘴旁边的饲料损耗率可高达饲料总供应量的30%，这部分损失往往是无法计入饲料损耗的。

 

贮存过程中造成的损失

 

猪场购入的饲料，都需要贮存一定的时间，贮存过程中可能会因发霉变质或长期存放失效等造成浪费。比较常见的比如离墙面太近，直接放到没有经过防潮处理地面上，仓库漏雨、渗水等都会引起饲料发霉变质。

 

虫蛀、鼠害造成的饲料损失

 

夏天饲料贮存过程中可能会出现虫蛀现象，如玉米就很容易生虫，虫蛀的饲料营养价值会降低，饲料也容易霉变。此外，鼠害也是引起饲料损失的一个重要原因，据有关资料显示，一个万头猪场，若晚上经常看到老鼠，表明可能存在1000只老鼠。1只老鼠1年可消耗饲料11.4kg，1000只老鼠1年则会引起11.4t的饲料浪费，被鼠尿、屎等污染的饲料量更大，这个损失是令人震惊的。

 

对于以上，需要分别采取下面三种对策：

正确的饲槽管理

饲槽的设计要考虑到不同生长期猪的体宽与饲料槽尺寸之间的关系，设计最佳的落料出口，饲料槽必须让猪只容易接近，能够有正常的采食行为，料槽的空间、深度和高度相协调，正确地调整饲槽中饲料的流量，过量的饲料无法刺激采食，并且会因猪只拱掘撒漏而造成损失，做好猪群三点定位，避免猪到料槽排泄而造成的饲料污染。如果饲槽内饲料有发生变质，要及时清理，以避免猪只采食量下降，危害猪群健康。此外，料槽底部加拣料盘是避免饲料散落到漏缝地面之下而浪费的有效方法。

做好贮存运输管理

注意运输储存环节中的问题，防止雨淋，暴晒，防止霉菌的污染，原料库和成品库要干燥通风，地面有隔潮设施，四角留空，墙边要留出至少10厘米以上的距离，切忌乱堆乱放。饲料或饲料原料存贮时间不宜过长，存贮量不宜过大；饲料的使用要遵循先进先出，出旧储新的原则。

做好防鼠防鸟管理

饲料生产车间、仓储间及猪舍的基础设施建筑，要设置防鼠设施，并与专业的防鼠机构合作，减少老鼠的数量，仓库和猪舍要安装防鸟网，防止麻雀等鸟类的进入。

 

（来源：国家粮食局）

 

 

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