粪例处理模式中的变革与不变:无论是传统养殖中的粪便处理模式,还是全新的活力发酵床养殖模式,在它们的粪便处理过程中,有一个是不变的,即排放到空气中的碳氮的总量是不变的。 以猪为例,只要人类要吃猪肉,就必须养猪,养猪就必须排泄,这种排泄的总量是由人类对猪肉的需求量而定,无论是何种养殖模式,它都是固定的,除非人类减少对猪肉的消费,排泄量才会减少。 还有一点是不变的,即猪排泄出来的粪尿,最终都会被自然界中的微生物分解成各种碳和氮的形式,挥发到空气中去,最终参与地球的碳循环过程或氮循环过程;你不能说我的养殖技术非常高,我养的猪排泄的粪便不会被分解和排放到空气中去,我养的猪排泄的粪便中的碳和氮不参与地球的碳循环和氮循环,这是不对的,是违反自然规律的,任何动物的尸体和排泄物最终都是要参与地球的碳循环,都要变成各种温室气体排放到空气中去的,只是时间早晚的问题,除非你人为地把排泄物封存起来,或采用技术把产生的碳气体或氮气体收集和封存起来(可这又是为何呢?);既然粪便量是固定的,排放到空气中的总碳量,和总氮量也是不变的,则唯一可以改变的是碳或氮最终排放到空气中的模式,猪排泄物中碳和氮的最终排放的主要形式有: ① 二氧化碳; ② 氧化亚氮; ③ 甲烷; ④ 氨气; ⑤ 其他微量成分; 前面已经知道传统养殖业中猪排泄物的碳氮主要排放形式是氧化亚氮和甲烷,占50~80%以上,而发酵床养猪的排泄物的碳氮主要排放形式是二氧化碳,极少量氨气和其他气体。