从2007年到今年上半年生猪价格处于高峰,各地很多行业外老板纷纷建猪场,以存栏300头以下基础母猪的猪场居多。笔者走访了部分猪场,发现在猪场设计上存在以下问题。
1猪场的选址不合理、不科学
1.1猪场交通不便
猪场太偏僻,信息闭塞,员工休假无交通工具,增加管理难度,物资(疫苗、饲料、药品)采购成本高。建议在建猪场时猪场偏僻可以,但必须交通要通畅,配备必须的交通工具。
1.2过于靠近居民区
猪场距交通要道或居民区太近,不足500 m,造成防疫威胁。猪场选址距交通要道或居民区应至少2 km。
1.3坡度过大
增加了饲养人员的劳动强度,同时在转猪时易造成猪蹄损伤。
1.4面积不足
造成饲养密度过大,疾病风险压力巨大。一般猪场的生产区面积按每头能繁母猪40~50 m2计划,建筑面积按每头能繁母猪16~20 m2计划。
1.5水源水质
很多猪场饮用地表水,由于居民生活和厂矿企业的影响,水质无法保证。猪只的饮水水质应按人的饮用水质标准执行。
1.6供电不足
部分猪场处于偏远农村,电压电流不足,或是猪场用电功率计划不足,影响生产。一般按能繁母猪100~150 W/头计划,如果自己加工饲料,还应考虑饲料加工设备的功率。
2猪场规划设计不合理
2.1各功能区的排列布局不合理
办公区、生活区、生产区、排污区应按风向和地势依次排列。很多小猪场对各功能区的布局很随意,造成生产管理及防疫风险加大。
2.2生产工艺设计理念落后
没有按“全出全进”、“小单元”的生产工艺流程设计。还是实行一条龙式的工艺流程,一栋猪舍内饲养几个阶段的猪只,舍内常年饲养猪只,无法彻底清洗消毒,增加了防控难度。
2.3未实行“雨污分离”
遇到夏秋雨季,大量雨水流入污水池,造成污水处理难。
2.4舍间距过小
部分猪场片面的为了追求单位面积养殖量,猪舍间距仅有3~5 m,大大小于最低舍间距8 m的要求,给疾病的流行创造了条件。
2.5无害化处理不当
多数猪场没有考虑死猪的无害化处理,猪死了找个地方埋了,费时费力,还会污染地下水。猪场应建一个化尸池或焚尸炉,避免对环境造成污染。
2.6病猪隔离舍修建过于简陋
致使病猪隔离舍变成猪只淘汰舍。病猪隔离舍应充分考虑到保温、通风、饮水、密度、湿度等条件,为病猪创造良好的康复环境。
2.7猪舍的修建没有考虑当地的气候条件
如冬季要下雪、气温在零度以下的地区,还修建全开放式猪舍,如何作好保温工作。修建猪舍时必须把当地夏冬两季气温,作为猪舍建造模式的重要依据。
2.8污水池建设不合理
部分猪场的污水池建造容量小或是渗漏严重,污染地下水源或是农田。
3猪场硬件设施不合理
3.1圈舍地面坡度不合理
坡度过大,猪只站立不稳,易摔倒,损伤肢蹄;坡度过小,地面易积尿水,圈舍潮湿卫生差。一般圈舍地面坡度为2%~5%为宜。
3.2圈舍地面过于光滑或粗糙
圈舍太光滑,猪只站立不稳,易摔倒,损伤肢蹄;太粗糙,地面清扫不干净,卫生差,猪只易生病。
3.3料槽建造不合理
料槽的建造要求呈“︺”或“︼”型,上口宽40 cm,底宽20 cm,深10 cm。部分猪场的料槽建成“”型,料槽内存在直角,由于料在直角处,猪吃不到,会顺着料槽的方向站在槽内采食,使料槽内饲料遭到污染,料槽的卫生也很差。
3.4保温设施不健全
部分简易猪场无保温设施,哺乳期及保育期仔猪的保温工作最重要,仔猪休息区应设立保温箱,铺设电热板、挂灯泡,保育猪应有保温设施。
3.5降温设施不健全
部分会经历高温季节的猪场无降温设施,降温可采取湿帘、颈部滴水、吊扇、喷雾、排气扇等办法,颈部滴水降温投资小,湿帘看起来投入大,但长期考虑很经济,效果明显。
3.6饮水管没有采取隔温措施
夏天高温暴晒,水温可达50℃以上,猪只因水温高而减少饮水量,冬季气温寒冷,水管冻结,水无法流出,都会影响猪的饮用。饮水管外可包一层隔温材料或是水管从舍内通过,可以避免极端气温的影响。
4结论
从以上情况看出,我国目前生猪养殖发展迅速,但在猪场选址、规划设计、硬件设施上都还存在很多不足,所以,在建场前一定要多方考察,请有关专家指导,防止盲目建设,造成不必要的损失。