一、消毒的概念

 

广义的消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。

 

养殖上的消毒慨念

 

消毒就是指用物理、化学和生物等方法，杀灭动物体内及外界环境中的病原微生物，从而切断其传播途径，防止疾病的流行。消毒的目的就是消灭被传染源散播于外界环境中的病原体，以切断传播途径，阻止疫病继续蔓延。

 

消毒原理：改变微生物赖以生存的环境，致使微生物的内外结构发生改变，主要代谢机能出现障碍、生长发育受阻，从而丧失活性、失去致病力。

 

二、消毒对猪场的重要性

 

猪场消毒是贯彻“预防为主”方针的一项重要技术措施，目的是消灭传染源散播于外界环境中的病原微生物，切断传播途径，阻止疫病继续蔓延。

 

消毒的作用（减少或者降低猪场发病的机会）

 

1）防止猪传染病的发生和流行，有效切断传染病的传播途径；

 

2）控制猪病原微生物感染和发病流行，降低养猪业的风险；

 

3）维护猪场的正常生产，保护养殖业经济的正常发展；

4）保障人民身体健康，加强对人畜共患病和烈性传染病的控制。

 

三、猪场常用的消毒剂及消毒剂的选择

1、消毒剂的分类

主要有：碘制剂（聚维酮碘）、强碱类（烧碱）、季铵盐类、醛类：甲醛（福尔马林）、过氧化物类、氯制剂（漂白粉）、酚类、弱酸类、醇类（乙醇）等。

2、消毒剂的选择

 

1）兽药市场上消毒药品种类多种多样，要注意选择品牌和信誉好的厂家，消毒药品的质量才可得到保证。不要贪图便宜，使用伪劣产品，这样不仅影响养猪生产，保证不了猪只的健康，而且会造成经济上的损失。

2）充分考虑本场的疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场的条件，选择对不同疾病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。

3）消毒药品要具有杀灭病原体能力强、广谱高效、作用迅速；对人和动物无毒害作用；对金属制品、木制品、塑料制品、用具及衣物无腐蚀作用；对环境及供水无污染作用等。

 

4）消毒药品要性质稳定、不易氧化分解或易燃易爆。

 

5）消毒药品要易溶于水、使用方便且便于贮藏。

 

四、猪场如何消毒

 

根据消毒的目的可分为：预防消毒（日常消毒）、临时消毒（紧急消毒）、终末消毒（大消毒或空栏消毒）。     

 

1、猪场预防消毒（日常消毒）

 

1.1 场区入口处的消毒池长度等于进出车轮周长的2.5倍，宽度与整个入口相同，消毒设施必须保持常年有效。

 

1.2 场区入口处设专职人员，负责进出人员、车辆和物品的消毒、登记及监督工作，负责维持消毒池、消毒盆内消毒剂的有效浓度。  

 

1.3 进入猪场的一切人员，须经“踩、照、洗、换”四步消毒程序（踩火碱消毒垫，散射紫外线照射5～10分钟，消毒液洗手，更换场区工作服、鞋等并经过消毒通道）方能进入场区，必要的外来人员来访依上述程序并穿全身防护服入场。

 

1.4 进入生产区的人员，在生产区消毒间用消毒液洗手，更换进入生产区衣物、雨鞋后，经2%～3%火碱消毒池后方可进入生产区；进舍需在外更衣室脱掉所穿衣物，在淋浴室用温水彻底淋浴后，进入内更衣室，穿舍内工作服、雨鞋后进舍。

 

1.5 生产用车辆必须在场区入口处进行消毒，经2%～3%火碱消毒池后，用另一种消毒剂喷雾消毒，消毒范围包括车辆底盘、驾驶室地板、车体；进入生产区车辆必须经再次的喷雾消毒。

 

1.6 进入场区的物品，在紫外线下照射30分钟或喷雾或浸泡或擦拭消毒后方可入场；进入生产区的物品再次用消毒液喷雾或擦拭到最小外包装后方可进入生产区使用。

 

1.7 外界购猪车辆一律禁止入场，装猪前严格喷雾消毒；售猪后，对使用过的装猪台、磅秤，及时进行清理、冲洗、消毒。  

 

1.8 每间猪舍入口处设一消毒脚盆并定期更换消毒液，人员进出各舍时，双脚踏入消毒盆。  

 

1.9 各舍一般每周打扫卫生后带猪喷雾消毒1次，全场每两周喷雾消毒1次、不留死角；消毒药品视不同环境条件选用不同种类的消毒剂。

 

2、临时消毒 （紧急消毒）

 

当发生可疑疫情或在特殊的情况下，对局部或部分区域、物品随时采取应急的消毒措施。包括带猪消毒、空气消毒、饮水消毒、器械消毒等。

 

2.1带猪消毒  

 

当某一猪圈内突然发现个别病猪或死猪，若怀疑传染病时在消除传染源后，对被污染的场地、物品和同圈的猪所进行的消毒。

 

2.2空气消毒  

 

在寒冷季节，门窗紧闭，猪群密集，舍内空气严重污染的情况下进行的消毒，要求消毒剂不仅能杀菌还有除臭、降尘、净化空气的作用。采用喷雾消毒，消毒剂用量0.5升/立方米。

 

2.3饮水消毒  

 

饮用水中细菌总数或大肠杆菌数超标或可疑污染病原微生物的情况下，需进行消毒，要求消毒剂对猪体无毒害，对饮欲无影响。可选用次氯酸钠、季胺盐类消毒剂等。

 

2.4器械消毒  

 

注射器、针头、手术刀、剪子、镊子、耳号钳、止血钳等物品的消毒，洗净后，置于消毒锅内煮沸消毒30分钟后即可使用。

 

2.5环境消毒

猪场道路和环境要保持清洁卫生，每天坚持打扫猪舍卫生，保持料槽、水槽、用具干净，地面清洁，选用高效、低毒、广谱的消毒药品，定期（一周或者两周）消毒。　　　　

3、终末消毒 （大消毒或空栏消毒）

 

3.1干燥清扫。空舍或空栏后，彻底清除栏舍内的残料、垃圾和墙面、顶棚、水管等处的尘埃等，并整理舍内用具。当有疫病发生时，必须先进行消毒，再进行必要的清扫工作，防止病原的扩散。  

 

3.2栏舍、设备和用具的清洗。对所有的表面进行低压喷洒并确保其充分湿润（专用的清洗剂，不然油脂不好清洗），喷洒的范围包括地面、猪栏、进气口、风扇、各种用具等，尤其是食槽和饮水器，有效浸润时间不低于30分钟。此步骤可尽可能多的去除有机物和细菌。再使用高压冲洗机彻底冲洗地面、食槽、饮水器、猪栏、各种用具、粪沟等，直至上述区域显得干净清洁为止。

 

3.3栏舍、设备和用具的消毒。使用选定的广谱消毒药彻底消毒栏舍内所有表面及设备、用具。必要时，可先用2%～3%火碱液对猪栏、地面、粪沟等喷洒浸泡，30～60分钟后低压冲洗；后用另外一种广谱消毒液喷雾消毒。此方法要注意使用消毒药时的稀释度、药液用量和作用时间。消毒后栏舍保持通风、干燥，空置5～7天。

 

3.4恢复栏舍内的布置。清扫、清洗、消毒后，检查、维修栏舍内的设备、用具等，充分做好入猪前的准备工作。

 

3.5入猪前1天再次喷雾消毒。

 

另：产房更要严格消毒，母猪进入产房前进行体表清洗和消毒，母猪用0.1%高锰酸钾溶液对外阴和乳房擦洗消毒。仔猪断脐要用5%碘酊严格消毒。

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