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1 前言
关于当前大、中型
养猪
企业的防疫策略问题,首先要明确讲的是当前;其次是
养猪目的,经营目的是利润。当前
猪病形势十分严峻,疫病复杂,旧病未除(如猪瘟),新病又多。近几年猪伪狂犬病(PR)、猪
繁殖与呼吸综合征(PRRS)和猪圆环
病毒(PCV2)感染已广泛存在。新病老病互相配合,真有一加一等于五的严重局势。它们不但直接造成
养猪业的经济损失,更重要的是造成猪体免疫功能极度低下,广泛发生相关
疾病,并发病和继发病。如小猪的"断奶小猪多系统衰竭综合征(PMWS)、猪呼吸病综合征(PRDC)、猪皮炎与肾病综合征(PNKS)以及相关性肠炎等等;由于免疫力甚低,本来不致病或致病力轻微的呼吸系统常在细菌,却成为目前猪
呼吸道病和造成死亡的重要原因。我们近几年从病猪的肺部分离到的细菌达十多种,有许多细菌用常规生化试验无法判定是那种细菌,但通过对PCV2病猪进行肺部人工感染,证明它们是有致病力的。
由于猪体的抵抗力低下,对应激也十分敏感,以前虽然造成了一些难免的应激,却很少产生可见的症状,如今却会成为一件大事。例如按过去常规免疫程序接种五号病灭活苗或喘气病灭活苗,以前不会产生不良效果,如今有时却可能造成严重的经济损失。
大、中型
猪场有不同经营目的和工作方针,如试验
猪场、原
种猪场和一般商品
猪场,其防疫策略应有区别,不能一概而论。本文谈的防疫策略是针对目前大多数以营利为目的的大、中型
猪场。
2 防疫相关的策略
2.1 疫病防控的新理念
在猪的疫病控制上要彻底转变观念,兽医
技术人员不仅要从传统的"治疗型兽医"转变为"预防和
保健型兽医"而且还要上升到"
管理型兽医"的高度,要深入猪舍开展防疫、检疫工作,对场内猪群的群体免疫水平和健康状况要了如指掌。根据
猪场的实际情况制定合理的免疫接种程序和抗体监测制度,建立群防群治的管理体系,重视生产管理的每个细节,把工作做细做实。一旦发现病猪要及时作出准确的诊断(包括临床诊断、病理学诊断、病原诊断和血清学诊断等),果断地决定处理方法,该杀的就杀,要治的就治,将疫病扼杀在萌芽之中。
2.2 购买和出售
种猪相关的防疫策略
引进和出售
种猪要"知已知彼"。例如某
猪场为PRRS阴性场,无论如何也不要到PRRS阳性场购买
种猪,如果找不到阴性
种猪场,那只好将自己的
种猪用安全的办法先变成不易感猪。如果某场为PRRS阳性场,引种时尽量不到阴性场买
种猪(如果要进行该病净化另论),如果引进PRRS阴性的
种猪,就要先把这些阴性的
种猪用安全的方法变成不易感猪才能与本场猪群混群,否则会招来重大损失。上述策略既有近几年的实践经验支持;也从十八届国际
猪病
会议某些学者的论文报告观点找到了依据。
从出售
种猪的一方来看,公开自己的"身份"也有好处。阳性场
种猪卖给阴性
猪场,害了别人当然要受骂!摆明底细就没矛盾了。阴性
猪场
种猪卖给阳性
猪场,
种猪场本无罪过,但购买者却说引进的
种猪不好养,发病多,种用率低,产仔不好等等。但实际购买者将疫病传给购进的健康易感
种猪,卖
种猪的
种猪场何罪之有呢?
买大一点
种猪,甚至买已配上种的
种猪好,或买小一点
种猪好,不少人喜欢前者。我们认为,按当今疫病流
行情况,买小一点更好。虽然小点
种猪买回来
饲养可能利用率低一些,投入生产时间也长,但关键一点是小一点
种猪买回来后,到配种前已在购买场养了较长一段时间,已感染了购买场自有的病原,并获得了一定的免疫力;买回后有足够时间进行相应的免疫接种,因此对各种疫病易感性低得多,到配种分娩和带仔期间也就顺利得多。我们见过这样的事例:某场买了一批已配种的
种猪回来饲养,当时十分高兴,可惜,在分娩前后,65头购进
母猪全部发生繁殖障碍,有流产、死胎、产弱仔或产后几天几乎全部死亡的。这是从PRRS阴性场买到阳性场,又不作任何防疫措施的结果。
2.3 要及时修改易产生应激的防疫管理制度
目前的猪群健康状况是"亚健康状态"甚至是"豆腐型"的,一碰就破。大块石头碰当然破,用砂子也能碰垮它。这些因素十分广泛和极易忽略,且说起来容易,做起来很难完善。这些因素不仅仅是将生物安全措施如何更上一个台阶问题,还包括许多其它管理事项。如:免疫接种时间的确定非常重要,千万不要在"有情况"时进行免疫接种,否则不但达不到免疫接种的目的,可能会造成重大损失;采取"全进全出"、降低饲养密度和加强通风等措施许多
猪场都很重视,但往往忽略了温差对猪群产生应激的问题,尤其在春、秋季节,白天与夜晚的温差有时高达10℃以上,所以,猪舍里要用高低温度计测量结果为准;猪群的转群和转料时间、方法,饲养员喂养顺序、脚步动作轻快或粗暴,饲喂干料与湿料、饥与饱,饲养密度高低,供水足够否等等;如果管理不当,都会造成猪群应激而使发病率增加,抗病力降低,甚至导致防疫失败。所以,这一类工作随着认识和
环境条件的改变,具体策略也要与时俱进,把管理工作做实,减少对猪群的应激因素。
2.4 药物预防措施
药物是治病的,有病就用药治,这是大道理。但对密集型
养猪场来讲,这种观念已不合时宜了,特别那些到处去找特效药的人,更是下策的了。大、中型
猪场用药的策略也应是执行预防为主的方针。猪呼吸道病有病毒引起的,也有细菌引起的。细菌引起的有主发病原如支原体和猪传染性胸膜肺炎放线杆菌等,继发菌就更多了,根据我们近年分离结果,肺炎多杀性巴氏杆菌比例最高,猪副嗜血杆菌也非常普遍。上述多种细菌甚至是造成猪呼吸道病直接死亡的原因。因此保育舍全期投预防量药物,生长期脉冲式投药是一种合适的投药措施。不要等猪群发病后才大量盲目地投药,那样做是得不偿失的。
用什么药好,基本上以药敏试验结果为背景来制定用药方案 。
另外,在猪群容易发生应激的阶段和猪群处于亚健康状态时,在
饲料中增加适量的维生素和电解质等,其效果比大量添加抗生素好。
2.5 确诊
猪病应以综合判定为准
当猪群发生疫病时,要进行综合分析,找出病原和诱发因素,制定正确综合
防治措施,才能达到快、准、省地解决问题。以下几种情况值得我们注意:
2.5.1 采血分离血清测定抗体结果,不应作为现病诊断的依据:目前有少数单位诊断
猪病时,仅仅采血测定抗体,根据抗体检查结果,凡某病阳性者就诊断是什么病,许多
猪场称发生了"弓形体病"和"衣原体病"就是这样诊断出来的,甚至有几种抗体阳性就诊断为几种病流行,这是不对的。这样的检查结果只能说明该
猪场猪群有某种或某几种抗体的存在,猪群曾经感染了这些病原体和感染程度。要作双相血清检查,抗体上升2~4个滴度才可以确诊。二次抽血时间为初病和病后,相隔2~3周。由于上述的错误做法,近几年误导了不少
猪场,增加了
猪场经济损失。
2.5.2 显微镜下看到"附红小体"、"弓形体" 和" 出败菌"等,不要作为确诊的唯一依据:目前有少数单位诊断
猪病时,在显微镜下看到上述物体就下确诊结论,这样做既不准确,又不慎重。原因是有操作经验问题,类似物体问题。根据涂片染色看到格兰氏阴性两极着色杆菌就认为是出败,这一做法60年代以前常用,但现在过时了,如果用这些细菌做生化试验,往往是另一种细菌。
2.5.3 任何一项化验结果都要同临诊症状、病理解剖变化和防控结果吻合才能作为最后正确诊断结果。原因是化验本身有误差,包括现代的化验手段PCR、FA、ELISA和病理切片等等,也有操作人员的经验和责任心问题。更重要的是当前
猪病复杂,往往是两种病以上并发或继发感染,哪个是主发病原?哪个是继发病原?化验的结果属那一种类型病原体?存在二个以上病原体时,直接造成死猪的是哪个病原体?或者这些病原只有联合作用下才会造成死亡?这一切都要认真分析,以减少诊断错误而造成的经济损失,这叫做正确解读化验结果,或者对待化验结果的策略。这样的事我们每年都会碰上几回。但也要说明,任何化验结果对判定疾病都是非常重要的。
2.5.4 病理切片对疫病诊断很有帮助,且费用便宜。进行病理组织学检查虽是常规的老办法,但对目前复杂的
猪病诊断很有必要,但并未被大、中型
猪场兽医工作者广泛应用,应该加强这方面的宣传和推广。病理组织学检查不但快捷、省钱,而且甚少出现无结果(送材料要合乎要求),确实是有不少优点。但有时它作出的诊断结果同其它化验结果不一致,互相矛盾。例如:我们多次发现FA-PR检查阳性,而病理切片认为PR阴性,进一步对这群猪跟踪检查结果,排除了PR,病理组织学检查结果是对的;有时相反,病理切片结果是错的。所以我们的策略是多听听第二意见,实事求是,综合判定,必要时再作一些相关化验和跟踪观察等等。
2.6 建立防疫检测体系
我们建议有条件的大型
猪场可建立兽医检验检测室,定期对猪群进行免疫效果监控,对病死猪做病原分离、生化监定、血清学检查、病理学诊断等等,这样对疫病诊断提供准确的依据,对
猪场适时调整免疫程序和制定猪群投药方案提供合理的依据。另外,对上市前的大肉猪进行药物残留检测,保证提供合格的安全卫
生猪肉上市,对提高
养猪行业的信誉起积极作用。中、小型
猪场可以多个
猪场联合建立兽医检验检测室,也可以与当地有关防检部门建立合约进行相关项目的有偿服务。其实已有不少大、中型
养猪企业已建了化验室,但要长期系统深入开展工作,作出良好成绩者还需努力。
为了保证上述策略做得更好,大、中型
养猪企业培养或吸收一、二名兽医技术带头人是不可少的,按企业的习惯也可以叫防疫总管吧!他的条件应该是熟悉
养猪工作;对当前各种重要猪疫病既有理论知识也有实践经验;对观察临诊症状和病理解剖有水平;对化验的有关概念清楚,能正确解读各种化验结果;还要主动参加各种兽医技术会议,知道全国
猪病"文坛"状况,心中有数,这就是
养猪企业的防疫人才策略。条件不足的中、小型
猪场,可以多家联合聘用这类人才。利用这类人才帮助
猪场开展兽医检测工作。
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