成批分娩、全进全出生产方式最大的优点在于,这样可以提高猪群健康水平,从而使猪只生长速度加快,饲料转化效率提高,死亡率降低,并且减少用药方面的成本。因此从健康的角度考虑,成批分娩意义重大。
在这种生产方式下,可以把那些循环传播的疾病以及其它特定的健康问题有效地限制在同一批次的组群当中。这样不仅对疾病是一种有效的预防措施,而且在发病的时候也可以采取更有针对性的对策,仅对发病的特定组群进行治疗。经过治疗的猪只可以和未经治疗的猪只分开,在食品安全方面提供了更多的保障,而且还降低了治疗成本。
先前采用连续流程生产方式的猪群转为全进全出之后,加上批次间妥善的清洗消毒措施,平均日增重可增加100~150克。Neville Kingston报导了两个猪场的成功案例,二者均为每3周分娩一批。这两个猪场从每周连续分娩改为每三周分娩一批之后,每公斤胴体可节省成本8.5便士,每头猪节省6英镑。
为了保障各批次之间断奶仔猪分布均匀,必须对繁殖群采取高标准的管理。每三周一批的成批分娩最容易管理,因为每批配种后出现的返情个体都是按3周的发情周期循环,其中80%都可以很方便地安排到下一批当中(对于一般的猪群来说)。也可以采用其它的批次安排,包括两周一批和四周一批。的确,成批分娩要求配备更多的产箱,但这样可以方便不同批次间的清洗、消毒和空舍。法国的一项研究显示,延长批次间的空舍时间可降低PMWS发病的风险。这样仔猪也可以迟些断奶。
干奶母猪管理的目标是在特定的时间间隔内提供一定数量的分娩母猪,从而保证提供足够数量的仔猪来装满断奶仔猪舍。第一步首先应该确定每批分娩的母猪头数以及分娩的频率。每批分娩母猪头数可根据平均每窝断奶仔猪数和断奶仔猪设施的容量计算得出。应该配备足够的产房设施,产箱过剩总比因为产箱不够要划算,因为断奶仔猪舍的闲置损失更大。
每一批应包含足够数量的母猪和青年母猪,以便充分利用产房设施,此外,产房中还应留出一定的空余产箱,提供给返情的母猪,以及计划外淘汰的母猪。将批数乘以产箱数,再加上百分之十的淘汰数(繁殖障碍、瘸腿等),结果就是所需的繁殖母猪总数。
然而,在确定繁殖群规模之前,先要确定本场主要的限制因素在哪方面,也就是找出瓶颈所在。比方说,如果您的断奶猪舍(或生长、肥育猪舍)容纳不下产房满负荷生产所供应的断奶仔猪(或生长、肥育猪),那您安排分娩的时候就不能把所有的产箱都用满。
如果计划从连续分娩改为成批分娩,最好画一个猪流周转图,如下图所示,这样就容易找出生产环节当中的瓶颈所在。尤其是转为全进全出生产方式的时候,这种周转图很重要。
本例中,有两栋生长猪舍,轮流进猪,每四周进一次,这样可保证每批猪生长八周,其间同一猪舍不会有其它批次的猪转入或转出。如果没有多栋独立猪舍,可在猪舍内进行分区,用不同分区来饲养不同批次的猪只,这种措施相对便宜,也是值得尝试的。
这样,即使新的断奶猪和生长猪批次不能转入全空的猪舍,但不同批次间存在间隔(4周),因此也可以显著降低高日龄猪只向低日龄猪只传递病原微生物,从而减轻疾病的影响。
下面举出了一个三周一批成批分娩的实例,假定母猪产前7天进产房,仔猪28日龄断奶,断奶到配种平均间隔5天,平均妊娠期114天。生产当中可根据猪场实际情况对这些数据进行调整。
最开始的时候,必须对每个组群的母猪进行仔细管理,保证同步分娩。有若干种办法可以达到这种效果,这方面您需要寻求畜牧、兽医专家的建议。