“我是搞母猪的!”3月22日,在由比利美英伟集团举办的“促进猪群健康关键营养国际学术研讨会”上,四川农业大学吴德教授诙谐的开场白逗笑了全场。他表示,母猪营养是提高产仔率的关键因素,实验表明,在后备母猪中添加2%的油脂,可以显著提高后备母猪发情时的各项指标。这个观点得到了在场不少专家的认可。
据吴德介绍,目前国内母猪每次发情排卵数、受精率都比较高,每次配种后产生的受精卵平均在16个,但母猪的每窝产仔数却只能达到11-12头,约30%-50%的胚胎死于母猪妊娠期。一般而言,卵子受精后需要经过几天才能在子宫着床,而在这个过程中受精卵所需的营养主要由卵子提供,因此,卵子的质量直接决定了受精卵的成活率。
“实验证明,在后备母猪的催情补饲中添加2%的油脂,可以显著提高后备母猪发情时的各项指标,卵巢内卵泡明显增大,所含营养更充足,卵子质量和受精存活率均大大提高。”吴德表示,在发情期的后情期,是母猪卵母细胞成熟的时期,在这个时间的“催情补饲”中,添加淀粉更有利于卵子中营养物质的含量,从而利于受精卵的成活率。
比利美英伟集团副总裁林广也表示,即使在中大型规模猪场,仍普遍存在对母猪营养重视不足的情况,不少猪场对后备母猪料的选择过于随意,其中有部分猪场甚至将中大猪料用作后备母猪料。为了提高后备母猪繁殖性能,需要充分的骨骼发育和生殖系统发育,在营养上,要求更多的钙、磷、微量矿物质元素和维生素类物质,还需一定的体脂储备。而中大猪料的营养则以育肥、提高瘦肉率、促进动物快速生长为主要目的,钙磷含量也较少。对此,有专家呼吁,后备母猪料要精细、严格按照其营养需求制定,“要像做教槽料那样做母猪料”。
另据研讨会主办方透露,400多个与会人员中,除了温氏、广三保等几家拥有超大规模的养猪场的负责人外,还有来自全国各地的近160家大型猪场负责人,这些猪场存栏母猪都在3000头以上。据粗略估计,参会猪场存栏母猪之和接近400万头,占全国母猪存栏量近10%。