随着中国经济的飞速增长,我国的
养猪业也发生了重大变化。由传统的分散型饲养逐步向规模化、专业化和标准化的养猪业迈进,饲养规模、饲养密度日益增大。但是,规模化饲养也来的一些问题,比如疾病流行,环境污染等。这就需要我们采取特有的措施来避免这些问题带来的困饶。
(一)是对猪场选择区域的卫生要求:
1. 远离居民点,防止外来污染;
2. 场址应设置于种植区内,有利于种、养结合,形成良性的生态循环;
3. 为便于隔离、检疫、卫生防疫消毒及污物净化,征地应为建筑面积的4-5倍以上;
4. 有足够的合乎卫生标准的水源,场外环境无工业三废和单位废料污染;
5. 地势高,通风良好。
(二)管理区与生产区划分
1. 外部管理供应区:本区与社会往来密切,有经营管理、物资供应和产品输出三大功能,包括办公室、宿舍、仓库、饲料工厂、车房及生产区外的其它设施,病原及其它不良因素常进入此区。管理区的卫生要求如下:
(1)定期消毒,垃圾在指定地点集中焚化;
(2)在各办公处应有洗手盆、肥皂、贮放垃圾的容器等完善的卫生设备;
(3)生活区的污水另设水塘贮积;
(4)管理区和生产区之间设置屏障,实行严密的间隔,严格控制进入生产区的通道,防制无关人员由管理区进入生产区。
2. 内部猪群生产区:是经常在脱污、消毒、除虫、免疫措施的保护下,保证场内猪群不受污染侵害的“生物环境清净区”。生产区的卫生要求如下:
(1)凡进入本区的人员、饲料、猪种均分别经过检疫、消毒;
(2)猪舍内各工段和隔离舍,应严格做到人员、用具、畜群三固定;
(3)提供一种舒适的无应激因子的舍内环境;
(4)在配种、怀孕、分娩、保育、生长、育成各工段门口设置消毒池,内贮消毒液,供往来人员出入消毒,每一工段在清出旧猪群后,应彻底消毒,间歇几天后,方可接受新猪群。
3. 规模化猪场布局应合理规范,主要从防疫及流水作业线的要求予以考虑。
(三)消毒
采用机械打扫、冲洗和使用各种化学消毒药物相配合的方法进行消毒。
1. 大门
(1)在大门入口处设消毒池,消毒药物用2%的烧碱,消毒对象主要是车辆的轮胎。
(2)设喷雾消毒装置,消毒的对象是车身和车底盘。
2. 工作人员在进入生产区之前,必须经过在消毒间用紫外灯消毒15分钟,或更换工作衣、帽,有条件的地方最好淋浴更衣,参观人员的消毒方法与工作人员相同,并按指定的路线参观。
3. 猪舍:采用“全进全出”饲养方式的猪场,在引进猪群前,空猪舍应彻底消毒。
(1)消除杂物、粪尿及垫料;
(2)用高压水彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架,直到洗涤水透明清澈为止;
(3)水洗干燥后,关闭门窗,用福尔马林(30ml/m3)熏蒸消毒12-24小时;再用2%烧碱或3%来苏尔对地面进行消毒1次,24小时后用净水冲去残药。
4. 饲养管理用具:饲槽及其它用具需每天洗刷,定期用0.1%新洁尔灭消毒;
5. 走廊过道及运动场:定期用2%烧碱或3%来苏尔消毒。
6. 猪体:用0.1%新洁尔灭,2%-3%来苏尔或0.5%过氧乙酸等进行喷雾消毒,喷雾粒子要求50-100微米。
7. 产房:地面和设施用水冲洗干净,干燥后用福尔马林(30ml/m3)熏蒸2小时,再用0.1%新洁尔灭,3%来苏尔等消毒,用干净水冲去残药,再用10%石灰乳刷地面和墙壁。母猪进入产房前全身洗刷干净,用0.1%新洁尔灭消毒全身后进入产房。母猪分娩前用0.1%高锰酸钾消毒乳房和阴部,分娩完毕,再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯。及时清理胎衣和产房。
(四)检疫
1. 引进种猪时,做好产地疫情调查,对种猪进行检疫和挑选,着重进行下列疫病的检疫:
口蹄疫、
猪瘟、猪传染性水泡病、猪伪狂犬病、猪钩端螺旋体病、猪喘气病、猪萎缩性鼻炎、猪布氏杆菌病、PRRS等疫病。这些疾病检验为阴性后才能引入。引入种猪应再隔离舍观察30日,确认健康后,方能进入生产区。
2. 规模化猪场应定期进行
猪瘟、口蹄疫、喘气病、布氏杆菌、猪痢疾、萎缩性鼻炎等疾病的检疫,还要定期进行粪便寄生虫卵的检查。
3. 对检验出的病猪或阳性猪,应按情况的不同作妥善处理。凡传染病或可疑为传染病的病猪应予以扑杀,如种猪存在猪喘气病、猪萎缩性鼻炎等,且阳性率高者,应全群淘汰或转为肉用。
4. 猪场应设兽医室,以便经常对疾病进行病理变化检查及病原学的检查,及时做出正确诊断。
(五)免疫接种
定期做好免疫接种是控制规模化养猪疫病流行的重要措施,各场应根据本地区疫病流行、疫苗的性质、生产流程、气候条件等来决定本地区使用的疫苗种类、接种方法和免疫程序。
(六)死猪尸体及粪污处理
1. 每套猪舍,应备有质地坚韧的、不漏水的尸袋和带有拖轮有盖的收尸桶,猪只的尸体及分娩时产出的胎盘、死胎,随即装入袋中,扎紧袋口,放入收尸桶中加盖提出门外,由卫生人员以专用容器集中运至尸体处理处,高温处理。
2. 猪场应有完备的粪污处理设施,包括猪栏漏缝地板、冲洗设备、排污沟、集污池等。粪污应做到干稀分流,分离后的污水入污水处理处净化处理后排放,粪渣运至农区堆肥发酵后使用。
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