肠道的灵活性对于猪只本身及其身体构造起到促进的关键作用。
在猪只营养中强调应用肠道的灵活性,这是一个全新的方法,而且在竞争激烈的猪只生产中还具有更高的盈利效益。
现代基因型猪只对营养需求方面人类已经做了大量的研究。尽管已经过精细的配方饲料计量,但是还存在一些猪只的潜在生产性能不达标的情况出现。当然,这一情况很有可能是管理方面或者环境因素造成的。此外,也有一些我们无法控制的营养因素导致。这么一来,很有可能会引起猪只一系列的应激反应出现,甚至猪只的生产性能出现次优效率。而事实是,猪只在其整个生产过程中总会发生应激反应。
猪只在应激反应中会产生许多不良的反应。
有科学证据表明,遗传选择将是一种更有效的方法来改善猪只的生产性能,它能够更好地提高猪只面对应激的能力。因此,提高猪只面对应激的能力比起提高营养方法要更适当,这样还能提供了一种提高猪的性能的另一种选择。最重要的是,动物应对应激的能力也会影响饲料配方和生产商盈利的投资回报 。
【攻击营养应激】
传统上,饲料添加剂已经开发出来,饲料添加剂能够直接攻击动物消化道中潜在的应激源。例如,酶会降解出某些特定的不易消化的成分,例如植酸和非淀粉多糖(NSPS) ,这些成分能够释放一些被阻碍的营养成分,并减少这些成分存在的潜在负面影响。饲料中不易消化的成分是不是专门针对饲料酶?
抗生素生长促进剂已用于对某些病原菌的抗菌作用。但在许多国家,抗生素已经禁止在动物饲料中的常规使用。而也有越来越多的国家都紧随其中,因此,对抗生素的有效替代物也存在更大的需求。
霉菌毒素吸附剂和霉菌毒素钝化剂已被广泛应用于饲料中,用来中和动物对霉菌毒素的有害影响。然而,众所周知,吸附并不是对所有的霉菌毒素都能起到有效的效果。霉菌毒素会经过生物转化成无毒的代谢物,这些替代物只针对某些类型的霉菌毒素,而且不可能在动物的消化道滞留。
【适应营养应激】
问题是,如何处理上述的动物的应激问题,以及提供高效的具体饲料解决方案?猪需要变得更加灵活。如上所述,通过提高猪的应激能力,从而实现猪只生产性能的提高。这意味着猪需要能够更快、更充分地适应饲料的变化和高效的性能出现的应激因素。遗传选择肯定会对猪的这种能力起到重要的作用。营养策略则支撑猪只适应应激的速度和效能,这些都将为生猪生产带来更直接的竞争优势。
【猪肠道的灵活性】
关注猪只的肠道灵活性,可以帮助进一步提高猪只的生产效率。肠道和免疫系统应激反应尤其敏感,这就是为什么人们在提高动物的适应性反应时,反复强调肠道健康的重要缘由了。肠道的灵活性是一个新的术语,用来描述猪只的适应营养应激的能力,比起一般的应激反应,它能够以更快和更节能的应激来响应。
【如何运作】
随着植物的生长,也有了非常复杂的应对机制,这种机制在面对应激以及潜在危险时可提高存活率。这些植物含有大量的生物活性物质,具有抗氧化、抗炎、抗微菌、抗病毒以及具有香味等多种特性。多种物质的结合使植物在面对不同应激时具有多价性。
因此,它是唯一的采用植物提取物添加到猪只的营养策略的天然方法,以提高猪只面对应激时适应。来自植物的物质已经被证明其性质是非常有效的,能够帮助植物在面对应激和生存威胁时更灵活地应对。
然而,饲料中的生物活性物质会影响肠道灵活性的快慢,同时还取决于找到适用于猪只身上以及面对各种应激时的最优的物质组合。
总结
在面对消费者们对无抗生素饲料的日益重视下,结合营养策略与相关遗传选择参数等来提高猪只肠道的灵活性,对将有助于更安全的食品安全,以及在肉类生产当中获得更高的效益。
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