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养猪应有新理念预防是关键

发布日期:2015年02月13日 来源:互联网
  近几年来,猪病日趋繁杂,新病不断发生,旧病卷土重来。与此同时,食品安全已被提到重要日程,提倡绿色食品、限制抗生素的使用、加强食品中药物残留检测等使传统的防治畜禽疾病的方法面临新的问题和挑战。


  养猪业发展过程:单纯饲养→重治疗→防重于治→防养并重→养重于防。


  单纯饲养:农户形式,一家一户养猪,猪与猪之间接触少、发病少,所以没有把病当成重点来看待。


  重治疗:集约化猪场的特色是猪场密度加大,猪生长速度加快,特别是近年来随着国外品种的引进,一些疫病也进入了我国,猪发病造成的损失很大,人们对猪病也越来越重视。


  防重于治:人们越来越认识到在集约化猪场治疗花费大,效果不佳,在治疗的同时死亡仍不能避免。因为发病后传播很快,有些疾病根本无法控制,所以人们就想到了防,在疾病发作以前进行必要的药物预防,曾起到了很大的作用。


  防养并重:这是目前比较实用的饲养方案,但仍不能彻底解决问题。如人们对食品安全的要求更高了,出口产品的药物残留,频繁药物预防带来的成本提高和防的不可预测性等。


  养重于防:最好的药物是营养平衡饲料。使用营养平衡饲料,可以提高猪的非特异性免疫力和抗病力。



  实践证明,一般农村养猪专业户发展规模养猪,条件较好的以年出栏育肥猪100头~500头的规模为宜,条件一般的以年出栏育肥猪50头~100头的规模为宜。这样的养猪规模,在劳动力方面,饲养户可利用自家劳动力,不会因为增加劳动力而提高养猪成本;在饲料原料方面,可以自己批量购买,自己配制饲料,也可以自己种植饲料,充分利用农副产品的下脚料,从而节约饲料成本。


  生物技术在养猪业的应用。猪在不同阶段都有其最敏感的营养元素。如正常生长阶段,猪的第一限制性营养是赖氨酸,而在断奶阶段,由于母乳与固体饲料差异很大,断奶子猪有诸多的不适应,此时第一限制性营养不是赖氨酸,而是乳糖;母猪断奶时,其目的是及早发情配种,此时的第一限制性营养是维生素E和淀粉,在哺乳期,母猪对赖氨酸的需要远大于其他生理阶段,因为缬氨酸可以促进乳汁分泌。


 
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