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水对猪的影响
发布日期：2014年05月08日 来源：中国农民大学
水是一切生物最重要的营养。对动物健康具有十分重要意义。
水在营养物质代谢过程中有特殊功能，养分的消化、吸收和转运，代谢过程和代谢产物的排泄、血液循环、体温调节、关节运动等生理生活都需要水份。在猪的生长、繁育过程中，水是最重要、最便宜的养分之一。猪体内水占50%―85%，尤其是新出生仔猪水份高85%―90%，随着年龄的增长，含水量下降，体重达100kg时，水份为50%。
猪获得水有三个途径：饮用水占总需要量60-70%；饲料中的水占20-30%；代谢水占5-10%。其中代谢水是不能人为控制的，病理治疗时，为了补充身体需求，使用治疗用水，如腹腔补液，口服补液盐，输液等均在此类。
猪体经过四个主要途径损失水：1、粪尿排泄，占一半。2、肺脏呼吸，皮肤蒸发；3、动物产品排泄，如乳汁等。1、45、90千克的猪由肺脏和皮肤蒸发损失的水，每天分别为86克、1.3千克合2.1千克。由于猪没有汗腺，猪主要以呼吸损失水，而不是蒸发损失水。当猪体内水分减少1-2%，表现口渴，食欲减少，采食下降，尿减少，减少8%时，表现严重口渴，导致不采食，粘膜组织干燥，眼球凹陷，肌肉干瘪；减少10%时，就会导致严重代谢紊乱；减少20%时，生命会出现危险。综上所述，水的供给量是否充足，会直接影响猪的消化、吸收、生长、繁育以及生命。
水对各种年龄猪的需求不同。空怀母猪每天水11.5千克，妊娠母猪增加到20千克。哺乳母猪每天的饮水量高达30公斤，才能满足其乳汁的需要。缺乏饮水的母猪，其分泌的乳汁往往过浓，仔猪吃过后因消化不良而引起下痢。在小猪出生第1周，每头仔猪每日每千克体重需要190克水（包括母猪乳汁中的水）。小猪出生一周后，光靠母乳中获得的水分已不能满足其生长发育需要，所以建议小猪出生后天就开始调教饮水，缺水会导致食欲下降，消化作用减缓，损害仔猪健康和生长发育。猪的需水量随体重、采食量、饲料性质和环境温度不同而异。仔猪在诱食补料期间，采食量很少；但如果不供应饮水，采食量会更少。对人工哺育的仔猪来说，水和料的比例要保持在1：4-1:5的范围内。10―22周龄自由采食，自由饮水情况下，水料比平均为1:5。对未配种的青年母猪，发情期采食量和饮水量都降低。妊娠后备母猪饮水随着干物质采食量增加而增加。哺乳母猪每天饮水也是20千克。育肥猪饮水量不足，会使消化吸收能力下降，采食量下降，生长速度缓慢，出栏时间延长，成本增加。为了给猪充足饮水，对自动器流量的要求是肥猪：1―1.2L/分钟，母猪：2-3L/分钟；水嘴角度要求倾斜45度角；水嘴高度要求：随着猪的体重大小，高度应与背部齐平。
猪对水的需求量为：冬季采食饲料干物质的2―3倍或体重的6%―8%；春秋季采食饲料干物质的3―4倍或体重的10%―14%；夏季采食饲料干物质的4―5倍或体重的14%―18%。随着四季气温的变化，猪的饮水需求量也不同。供水不足，采食量下降，生长发育缓慢。但供水过多也没有好处。在农村有不少养猪户采用稀喂，料水比在1：5以上，这是不科学的饲养方法。猪吃过多的水分，营养物质却满足不了生长的需要，影响正常的生长发育。正确的供水应是水料分开，喂干料或半干湿饲料，饮水器供水或水槽供水，使猪自由饮水。
在任意温度下猪个体间饮水量差异很大，但在7―22℃下生长猪的饮水量几乎没有差异。到30℃和33℃时饮水量增加很多，而且引起猪的行为变化：猪在整个猪圈的地面都排粪排尿，并且将水槽里的水弄得到处都是以图体表凉爽。
水在营养物质代谢过程中有特殊功能，养分的消化、吸收和转运，代谢过程和代谢产物的排泄、血液循环、体温调节、关节运动等生理生活都需要水份。在猪的生长、繁育过程中，水是最重要、最便宜的养分之一。猪体内水占50%―85%，尤其是新出生仔猪水份高85%―90%，随着年龄的增长，含水量下降，体重达100kg时，水份为50%。
猪获得水有三个途径：饮用水占总需要量60-70%；饲料中的水占20-30%；代谢水占5-10%。其中代谢水是不能人为控制的，病理治疗时，为了补充身体需求，使用治疗用水，如腹腔补液，口服补液盐，输液等均在此类。
猪体经过四个主要途径损失水：1、粪尿排泄，占一半。2、肺脏呼吸，皮肤蒸发；3、动物产品排泄，如乳汁等。1、45、90千克的猪由肺脏和皮肤蒸发损失的水，每天分别为86克、1.3千克合2.1千克。由于猪没有汗腺，猪主要以呼吸损失水，而不是蒸发损失水。当猪体内水分减少1-2%，表现口渴，食欲减少，采食下降，尿减少，减少8%时，表现严重口渴，导致不采食，粘膜组织干燥，眼球凹陷，肌肉干瘪；减少10%时，就会导致严重代谢紊乱；减少20%时，生命会出现危险。综上所述，水的供给量是否充足，会直接影响猪的消化、吸收、生长、繁育以及生命。
水对各种年龄猪的需求不同。空怀母猪每天水11.5千克，妊娠母猪增加到20千克。哺乳母猪每天的饮水量高达30公斤，才能满足其乳汁的需要。缺乏饮水的母猪，其分泌的乳汁往往过浓，仔猪吃过后因消化不良而引起下痢。在小猪出生第1周，每头仔猪每日每千克体重需要190克水（包括母猪乳汁中的水）。小猪出生一周后，光靠母乳中获得的水分已不能满足其生长发育需要，所以建议小猪出生后天就开始调教饮水，缺水会导致食欲下降，消化作用减缓，损害仔猪健康和生长发育。猪的需水量随体重、采食量、饲料性质和环境温度不同而异。仔猪在诱食补料期间，采食量很少；但如果不供应饮水，采食量会更少。对人工哺育的仔猪来说，水和料的比例要保持在1：4-1:5的范围内。10―22周龄自由采食，自由饮水情况下，水料比平均为1:5。对未配种的青年母猪，发情期采食量和饮水量都降低。妊娠后备母猪饮水随着干物质采食量增加而增加。哺乳母猪每天饮水也是20千克。育肥猪饮水量不足，会使消化吸收能力下降，采食量下降，生长速度缓慢，出栏时间延长，成本增加。为了给猪充足饮水，对自动器流量的要求是肥猪：1―1.2L/分钟，母猪：2-3L/分钟；水嘴角度要求倾斜45度角；水嘴高度要求：随着猪的体重大小，高度应与背部齐平。
猪对水的需求量为：冬季采食饲料干物质的2―3倍或体重的6%―8%；春秋季采食饲料干物质的3―4倍或体重的10%―14%；夏季采食饲料干物质的4―5倍或体重的14%―18%。随着四季气温的变化，猪的饮水需求量也不同。供水不足，采食量下降，生长发育缓慢。但供水过多也没有好处。在农村有不少养猪户采用稀喂，料水比在1：5以上，这是不科学的饲养方法。猪吃过多的水分，营养物质却满足不了生长的需要，影响正常的生长发育。正确的供水应是水料分开，喂干料或半干湿饲料，饮水器供水或水槽供水，使猪自由饮水。
在任意温度下猪个体间饮水量差异很大，但在7―22℃下生长猪的饮水量几乎没有差异。到30℃和33℃时饮水量增加很多，而且引起猪的行为变化：猪在整个猪圈的地面都排粪排尿，并且将水槽里的水弄得到处都是以图体表凉爽。
饮用水的给水方式可分为：水槽方式、饮水器方式。水槽方式给水，水质容易被猪只污染，不及时清刷，还可能产生水臭。饮水器方式给水比较清洁，但长期不检查，可能会出现因水中泥沙含量大而发生出水不畅，或饮水器被堵。所以一定要及时检查，清理饮水器。保持饮水器水流畅通，从而保证饮水的供应。水槽给水，要经常清刷和清洗，保持水的清洁
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