世界工厂化养猪的诞生,以其高产、优质、高效的优势,对传统养猪是一场科学与生产的革命,对养猪思维是一次震撼性的冲击,给养猪业换上了新面貌,推上了新台阶。
经过多年实践,业界在肯定了工厂化养猪的卓越成绩的同时,越渐深化地体察到工厂化养猪的弱处。这个痛苦的发现,源自人类的一次人文觉醒,认识到科学偏离人文的恶果,以及在自然科学注入人文精神的必要。养猪界沿着这项科学界共识,逐步对工厂化养猪的指导思想与科技内涵推行了全面的反思。
由于人类意识的谈薄,工厂化养猪的创立,一开始就没有充分考虑到环境生态以及可持续发展的道理。工厂化养猪的庞大饲养规模以及没有将远离民居作为重要原则的场址选择很快使它成为最大的环境污染源之一。动物福利观念的缺乏,破坏了人与自然的和谐。工厂化养猪的工人工控制环境,对猪的正常生理习惯和健康造成了干扰和损害。
工厂化养猪需要创新,首先是注入人文精神的养猪思维的创新。工厂化养猪的创新已经在反思的基础上开始了。业者需要大胆探索,持之以恒,落实到行动上,从反思中吸取教训,加大力度,推进改革。逐渐成为亮点和热点的生态养猪,就对工厂化养猪存在的一系列违反生态文明的缺陷,有针对性地开展了改革,它的做法值得重视并在工厂化养猪工艺中推广。