仔猪副伤寒(猪沙门氏菌病)主要是由沙门氏菌属中的猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌引起的仔猪传染病。急性病例为败血症变化,慢性病例为大肠坏死性炎症及肺炎。本病大多发生于幼龄仔猪,成年猪很少见到。
本病在我国各地的猪场都有发生,特别是卫生状况不好的猪场常发,造成很大损失。规模化养猪场的养猪环境和饲养条件较好,发生较少。
1 病原学
沙门氏菌属是一群形态、生化特性相似的细菌,为革兰氏阴性菌,能运动、不形成芽孢、具周身鞭毛,存在于肠道中。沙门氏菌在环境中生存能力强,在粪便氧化池可存活47天,在潮湿的粪便中可存活至少3个月,在干燥的粪便中可存活6个月以上。此菌很容易被热、阳光灭活,也能被一些常用的酚类、氯类以及碘类消毒剂灭活。
2 流行病学
2.1 易感性
本病主要引起1~2月龄(10~15千克体重)仔猪发病,常呈散发,有时呈地方性流行,在不良因素作用下,发病猪增多。
2.2 传染源及传播途径
病猪及带菌猪是主要的传染源。病原菌存在于肠道中,通过粪便排泄到外界环境,污染饲料、饮水、猪圈、食槽及周围环境,通过消化道感染健康猪。其暴发主要通过介质以及饲养人员传播,从一个猪栏传播到另一个猪栏,甚至到很远的猪栏。所有猪同时发病时,应考虑其是否有共同的传染源,即共同的饲料、垫草、饮水或污染的环境等。某些健康猪肠道、胆囊中存在沙门氏菌,但不引起发病;当饲养管理不当、猪群密度过大、各种不良应激因素使猪体抵抗力降低时,便可引起内源性感染,通过感染猪体细菌毒力增强,扩大传染,引起发病。
2.3 流行特点
本病一年四季都可发生,但以冬春天气寒冷、多变及阴雨连绵季节发生最多。仔猪饲养管理差,圈舍潮湿、拥挤,饲料单一、品质差,缺乏维生素及矿物质,突然换料、天气突变(霜冻、雨、雪等)、长途运输等不良应激因素都可诱发本病。仔猪副伤寒也常是某些传染病(如猪瘟等)的继发病或并发病。
3 致病机理
黏膜坏死、炎症及败血症与腹泻可同时发生,也可能单独出现。沙门氏菌的致病力与毒力质粒、内毒素以及肠毒素等毒力因素有关。
3.1 毒力质
粒可增强细菌对肠黏膜上皮细胞的黏附与侵袭作用,提高细菌的增殖能力。当存在不良因素使猪处于应激状态,以致肠道正常菌群失调时,可促使沙门氏菌迁居于小肠下端和结肠的绒毛顶端进入上皮细胞或黏膜下层和黏膜固有层中继续繁殖,引起微血栓,导致黏膜局部缺血、炎症和内皮细胞坏死,这也可能是对局部产生内毒素的反应。
3.2 内毒素
沙门氏菌细胞壁中内毒素(脂多糖)也是一种毒力因子,败血性沙门氏菌病的全身症状和病变是因其作用于白细胞而引发炎症、高烧、黏膜出血、败血症等,最后休克死亡。
3.3 肠毒素
有助于细菌的侵袭和发生肠炎。