猪生产中，操作技术对生产的影响也是很大的，尽管没有太高的技术含量，但掌握后可以大大减轻工作量，将有限的时间用在更重要的地方。
1产床下面抓小猪
  这是每一个产房职工都会遇到的问题，小猪从产床上掉到地面，饲养人员围着产床抓小猪，往往累得满头大汗也抓不住；或者是干脆不抓，让小猪在地面睡着后抓住；上面两个情况都不可取，第一办法是太费工作量，第二是对小猪有伤害，因为小猪长时间无法吃奶，同时接触产床下的脏物，很易感染疾病。
  我们的办法是，抓一头与地面小猪同窝的仔猪，放在地面，左手抓住小猪后腿，人蹲在该小猪的产床一边，跑出来的小猪听到同窝小猪的叫声和看见同窝小猪，会主动地向另一小猪靠拢，饲养员待小猪跑到合适距离时，突然伸右手将小猪抓住，这样在很短时间内就可以将跑掉的小猪“绳之以法”。
  2赶猪的学问
  有人会问，赶猪谁不会？但如果在猪场工作时间长了会发现，如果不讲究方法，赶猪会非常累，甚至会让猪把人拱翻，有人因此受伤。
  其实养猪的道理很简单，主要是了解猪的生物学特性：猪有眼，所以猪不会往墙上撞，但猪的眼不亮，它看不清墙是什么东西做的，所以一道布墙都可以把猪挡回去（但不能让猪碰到，否则猪会冲过去）。猪耳朵好使：赶猪时，用一根长一些的杆子击地，猪听到声音会听指挥；后面有声音它往前走，左面有声音它向右拐。猪随群：赶一大群猪比赶一头猪容易，所以卖猪时保持猪的队形是很关键的。所以，在赶猪时可以采取以下办法：
 2.1给猪设计一条路：也就是进猪舍或是售猪时上车，都有一条人为设计的路，这条路的墙最好是固定的结实的墙；如果没有，可以使用临时墙，如用铁栏杆代替、用长条的彩条布代替（也可以用饲料包装袋缝合成长条布）、也可以用其他不透光的板等，让猪看见只有向前才是对的，这样一般猪都会顺着人给它设计的路前行，这个办法对于母猪转群时比较实用。
 2.2临时墙：也就是猪看不到前面的路，这在向回拦猪时常用，用专用赶猪板、铁栏杆、木板都可，实在没有称手的物品，一个人蹲下也可以让体重小（一百公斤内）一些的猪返回去；千万不要双腿叉开去拦猪，否则猪会从裤裆中穿过，将人顶一个大跟头。
 2.3以喊代打：人在后面喊叫，猪往往向前走；但如果人用很细的木条打猪，又没有给猪明确的指示，猪往往不知该如何办，经常返回头来，更加难赶。
  2.4赶刚产仔母猪：母猪护仔，一般产后不愿离开，但如果拿一头它的小猪在前面，而且让猪闻一下，母猪多很容易跟着拿小猪的人走。
  2.5赶出栏肥猪：如果遇到同一圈猪不整齐，而客户又要求均匀的话，就只有从圈中挑猪了，这时如果用一块长条布，将选中的猪兜住，很容易被赶出去，减轻抓猪的工作量。
  3三点定位
  吃、拉、睡三点定位对育肥猪的管理是非常重要的，以下几个办法可供参考：
  一是料定位：在准确定猪躺卧的地方撒一些料，猪一般不在料上拉屎撒尿，但会在上面躺卧。
  二是粪定位：在猪应该排屎尿的地方，先放一些脏物，因猪有喜干净的特点，会主动走过去。
  三是夜间定位：晚上花一点时间，将躺卧地方不对的猪哄起，赶到该躺卧的地区，直到它们稳定睡好。
  四是水定位：在猪拉屎尿的地方放一些水，甚至占到大部分圈舍面积，将猪逼到很小的区域，待猪固定躺卧地点后，将水逐渐撒去。
  五是木板定位：一般仔猪从保育转到育肥舍时，温度都会有不同程度的下降；再加上保育舍多是网床，育肥舍多是水泥地面，有时地面还是湿的，这样猪会感到更冷；在需要定位的地方给猪铺一块木板，猪舍主动躺在上面，也就不会在上面拉屎尿了。
  六是墙角定位：刚转入的仔猪一般喜欢在避风的地方躺卧，所以墙角和墙边就成了猪定位躺卧的地方；所以刚转入的猪就需要我们为他们设计好墙或墙角；如果需要猪在靠近门口的地方躺卧，则要在门口堵一木板或其他物品，猪也会主动去躺卧。
  七是分栏定位：有里外间的猪舍，可在猪入舍时将二者隔开，待猪在外间活动熟悉后，天黑前将猪赶到里间，因入里间前猪多在外间拉屎尿，这样也就形成了习惯。
  4小猪采血
  抗体监测是疾病诊断的重要一环，抗体监测需要将猪血采出化验；采血对于体重大的母猪比较容易，因为血管较粗，可以轻易找到，但产房或保育的小仔猪血管很细非常难找到，而且即使找到采血速度也很慢，让许多技术人员很苦恼。这里介绍前腔静脉采血法，可以解决这个问题，方法如下：
  将猪面朝上固定，全身成一直线，前肢上抬，这样在胸前部会出现左右两个明显的小窝，将针从这两个小窝斜着向对侧肩关节顶端刺入，直接找前腔静脉窦，熟练的话几秒钟就可采到足够的血。如站立或倒提采血也可，参考下图：  
   
 
注意：采血时要使用合适的针头，10公斤以内的猪使用38毫米长的细针头即可，50公斤以上的猪最能好针头再长些，使用专用采血针头更轻松。
  5人工拌料
  养猪生产中，人工拌料的时候很多，饲料过渡时需要拌料，料中加药时需要拌料，采用湿拌料时需要拌料。但生产中常出现拌料不均匀现象，同时也存在费时费力现象，下面本人将拌料的体会和自认为比较合理的拌料方式介绍如下：
  5.1过渡拌料
  因其需要过渡的料比例相差不大，所以可以采用金字塔拌料法，该法是搅拌机使用以前广泛采用的办法，具体操作如下：
  金字塔式拌料法：首先按原料数量的多少依次由下向上均匀堆放，形成一个金字塔式的圆台，原料最多的在底层，最少的在顶层，然后从一边倒堆，变成一个新的圆台。经过人工搅拌和饲料自己的流动，一般6到8次就可搅拌均匀。这种方法简便实用，适合于原料数量大、品种数量多的情况下采用。
  5.2料中加药时，采用金字塔拌料方式就不合适了，因为双方比例相差过大，而应该采用逐步多次稀释法：这是混合品种少或微量成分时采用的一种方法，如将100克药品加入到10公斤料中，先将100克药和100克饲料混合均匀，再将这200克混合物和200克饲料混合，变为400克，这样依次加料，直到全部混匀为止。这种方法能保证混合的均匀度，但显得有些繁琐；但由于料中加药如果不均匀会严重影响治疗或预防效果，甚至会出现药物中毒，所以费事一些也是必要的。
  5.3湿拌料混合法：这个是多数猪场每天都在进行的工作，我们的体会是使用料车拌料时改变人们先放料后加水的办法，而是先加水后加料，因为料比水重，下面的水会不断地向上渗透。这样的好处第一是有水的料与料车摩擦力小，容易翻动；第二是不会存在死角，如果放水和料后稍停一会更省力。
  6清粪
  许多人都会说，养猪就是清粪和喂料，但我们觉得清粪也不是一件简单的事，这里我介绍一下 清粪的体会：
  6.1冬季保育舍清粪
  许多人都会把清粪的时间安排在上班加料后，这个工作在舍内外温差小的夏秋季是可以的，但如果用在舍内外温差大的寒冷冬季，就不合适了，因为清粪时会散发许多有害气体，而舍内外温差大，开窗通风往往会形成贼风，引起猪的呼吸道疾病；不通风则会导致舍内有害气体过多，再加上一晚上的有害气体在舍内囤积，氧气严重不足，也会引起猪呼吸道的伤害。为此我们认为，冬季保育舍的清粪时间要安排在舍内外温差变小的接近中午的时段，而且要先开窗通风，然后再开始清粪，这也是因为通风需要一个由小到大开窗的过程；如果在天气合适的日子，下午用水冲洗一下网床下面，然后通风晾干，可以保证一晚上猪呼吸到新鲜空气，对预防呼吸道病是非常有利的。
  6.2定位栏母猪清粪
  定位栏母猪粪便清理比较容易，在夏季可以水冲的情况下更好操作；但在冬季不能水冲时则需要讲究清粪的方法，否则会出现猪黑屁股。下面是我们的清粪方法：每次喂料的同时，将水关掉，添完料后马上清粪，先将粪便刮到定位栏外，待大部分粪便清理后，打开阀门放水，这样还有保持舍内干燥的功效。因为猪一般在没有喝水的情况下不会轻易躺下，这就使这一工作变得轻松了。 

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