有人说教槽料的作用有三: 第一:教会乳猪采食非母乳饲料,习惯去吃“槽”里的饲料。 第二:是为了培育肠道,避免在肠道没有经过饲料适应而直接断奶后被迫采食高抗原饲料而导致肠道损伤,严重影响养营养物质的消化与吸收,并影响养殖效益。 第三:促进体重的额外增长 然而,好的乳猪料/教槽料,其作用远远不止这些。 仔猪方面 作用一:促进胎粪的排出 许多人都知道,猪初乳不仅含有丰富的免疫球蛋白,可以提高免疫力,及时满足乳猪出生后营养的需要、免疫需要;而且富含镁盐离子可以促进乳猪胎粪排出。然而,并不是每一个母猪,特别是初产母猪,都能及时泌乳。而且分泌不足也是最常见的状况。因此,好的乳猪料/教槽料,对此要有独到的设计。 作用二:避免初生仔猪下痢 仔猪由母体产出的一瞬间,即发生了一系列的变化。正是由于这些应激变化,使仔猪从出生到断乳时的死亡率高达l0%~25%,特别是生后7日龄内的死亡数最多,占断乳前死亡数的65%。而引起死亡的原因是由于乳汁过浓,仔猪吃乳后,引发仔猪黄痢、白痢等消化道疾病而出现死亡的,不在少数。因此,好的乳猪料/教槽料,要能够预防初生仔猪(0—7天)下痢死亡。 作用三:提高猪只抗应激能力 几乎所有的仔猪料,都在标榜较低的抗营养因子。然而,这并不能说明,这就是好的乳猪料。 仔猪出生后,经历着一系列巨大的环境变化:由母体内的恒温环境变为变温环境,由在无菌的胎盘中水生环境改变为有菌的猪舍陆生环境,由靠脐带被动吸收来摄取养分改变为靠消化道主动吸收等。断奶时,仔猪又再次面临着巨大的挑战,这些挑战是:从以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白为主,到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白质、分子结构迥异的植物性多糖与脂类养分,从吮吸母乳(液体)到采食配合饲料(固体),从与母亲一同生活到离开母亲独立生活,从保育舍转到仔猪培育舍,所有这些都从心理、营养、环境多方面刺激仔猪,而产生一系列的应激反应。而这主要是指断奶应激、换料应激、排序应激、环境应激(管理应激)、转群应激、低温应激、氧化应激、外伤应激、营养应激等。而应激导致仔猪免疫力下降,抗病力减弱,发病率上升和腹泻。 那么,好的仔猪料能够提高仔猪的抗应激能力吗?回答是肯定的。比如说,仔猪断奶后,饲料转为玉米、豆粕、鱼粉型乳猪料,这种料抗营养因子太大,吸收差,腹泻多,因此,断奶前的教槽料也应“有”玉米鱼粉豆粕型的日粮。这样就会减低应激。(至于这样的日粮里的豆粕的抗营养因子极易引起腹泻,而乳猪胃酸分泌不足,蛋白酶还没有激活,不能消化植物蛋白,这就要求我们做体外消化的乳猪料。) 作用四:降低饲料消耗,提高了饲料的利用效益 有人说,乳猪的最好食物是母乳,其实未必尽然。 据统计,母猪哺乳饲料转成乳汁的利用率为20%~30%,仔猪尽早自主进食就可直接利用饲料中的营养,减少了转化层次,饲料利用率就可达到 50%——60%。所以从经济的角度说,母乳未必是仔猪的 最好食物。 作用五:补充、维护胃肠道内有益微生物菌丛 大肠杆菌常导致初生仔猪的黄痢和断奶仔猪的白痢,引发急性败血症、胃肠炎和其它局部炎症。乳酸杆菌是一类肠道中的有益菌,可以产生许多抗菌复合物,如细菌素,从而抑制有害菌的生长。另外,它可以附着在肠道上皮细胞上,占据肠道上皮细胞的结合位点,形成一种保护屏障,阻止病原菌在肠道上的附着。正常情况下有益菌群和致病菌同时存在,并且处于一个稳定的状态,在正常状态下,正常的胃肠道菌群对宿主是有益的。然而乳猪生下来,由于胃酸很低,大肠杆菌就会急剧地占据大肠的位置,迅速完成体内定植。而要想改变这种局面,就必须在仔猪刚出生的三四天,补充乳酸杆菌以及帮助乳酸杆菌繁殖的生物制剂。 特别是在仔猪断奶后,肠道菌群发生变化,大肠杆菌等致病菌浓度上升,乳酸菌等有益菌下降,致使仔猪肠道菌群失衡时。维护胃肠道内部细菌的协调平衡,就显得极为重要了。 作用六:减少抗营养因子对消化道的损伤。 仔猪是生猪各个器官迅速发育的最初阶段,所以仔猪的营养尤为重要,如果乳猪料选择不当的话,营养跟不上,各器官的发育不完全,将会大大影响猪的后期生长。尤其是消化系统的损伤,不仅仅是因为普通豆粕、发酵豆粕、膨化豆品等难以消化而引起仔猪腹泻;还在于一般的乳猪饲料为了控制仔猪腹泻处理方法是:大量使用抗生素和收敛药品来达到止泻的目的,大量的抗生素会对仔猪产生耐药性和其他副作用,而大量使用收敛药(比如氧化锌、蒙脱石之类)会对仔猪小肠绒毛膜造成不可逆的损伤,就会显著减少仔猪小肠的营养吸收能力,后期生长速度就会显著减慢。 作用七:补铁补硒以及微量元素 仔猪生后3日龄应补铁,因为奶中缺铁、补铁可提高血中铁浓度。缺铁时仔猪易患贫血病,易受冷和感染疫病。8-10日龄应给仔猪补硒,补硒可提高抗病力。 作用八:提高仔猪的日增重和均匀度,减少僵猪的出现 每窝猪里,都有一个弱猪(小拉扎);而单纯母乳喂养(不是说最好的乳猪料是母乳吗),21天(三周)却很难达到16斤,而加喂仅仅一般的乳猪料,都有可能达到16斤。而及早教槽,就可以给弱小的猪更多的吸吮母乳的机会。减少僵猪的出现。 作用九:提高猪体免疫力系统功能,增强免疫力,免除疾病及病菌的传染,少得病、少死亡。 我们都知道,能够吃足猪初乳的仔猪,仔猪断奶重多0.5千克,相同水平和环境饲养下,出栏重就多5千克,即多赢利65元;同时如果饲养管理良好,环境卫生,哺乳仔猪没有下痢,还会减少治疗方面的医药费。也就是说,仔猪发育完,相对抵抗力也会增加。同时,教槽料若是喂得好,成活率会大大提高。 作用十:提高断奶重,避免断奶应激,为后期的生长奠定了良好的基础 众所周知,猪只越大,抵抗力越强,而仔猪断奶重越大,说明越健康。记得有人说过:养猪的最大风险是什么?死猪!而死猪的根本原因,事实上不是什么猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒,甚至口蹄疫、蓝耳病之类(我是否胡说,您得看完),因为“防疫管理”,这些病是“不应该”死猪的。然而,就目前的养猪而言,“防疫管理”,不仅仅是机械化、现代化甚至大型养猪场在搞,农民养猪也防疫。可是,一有疫情,为什么农民养殖户的猪还是成批成批的死于疫病呢?究其原因,是因为猪群里有“弱猪”。这种“弱猪”虽然经过诸多防疫,可由于其体弱,其免疫力就会大大降低。因此一有疫情,首当其冲,它们就成了疫病的温床,进而也就成了最大的活体传染源。加上农民只打疫苗,忽略防疫管理等,成批死猪也就在所难免。而“弱猪”的产生,,很大程度是由于仔猪阶段饲养管理不当造成的。尤其是早期断奶引起的仔猪发育不良、断奶应激强烈(掉膘、腹泻等等)更为后期的生长埋下隐患。而好的教槽料,则会提高断奶重,避免断奶应激,为后期的生长奠定了良好的基础。因此,不管是从提高猪的出栏率,还是从仔猪的整齐度,或者是为了减少商品猪的育成时间,都应该从仔猪出生的那一刻起,就该好好管理。仔猪哺乳阶段,我们就会给其添加一些生物制剂,促进其肠胃发育,为其以后吃饲料做准备。仔猪断奶以后,也不能只是饲喂饲料,这个时候的营养很关键,是其以后生长性能发挥的根基。 所以,完全不使用抗生素,是可以做到的。 (责任编辑:小龙女) |