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当前动物微生态制剂常用的主要菌种

发布日期:2013年07月10日 来源:中国养猪网

在养猪生产中要大力提倡在饲料中不要添加抗生素与激素类药物,可使用微生态制剂、中草药制剂、新型抗菌药物及细胞因子制剂等,既安全、效果好、使用方便,又无药物残留、不产生耐药性,能保障动物性食品安全,这是养殖业今后的用药方向。本文向养猪户介绍了当前动物微生态制剂常用的主要菌种:
 

一、乳酸杆菌类(嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌等)

乳酸菌在代谢过程中能产出大量的有机酸、溶菌酸及过氧乙酸等,具有很强的杀菌功能,抑制有害菌的繁殖和有机物的腐烂分解;代谢中产生的多种氨基酸、合成维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C)给动物增添营养物质,帮助食物消化吸收,促进宿主代谢,克服腐败过程,分解与转化有害物质,保障动物健康的生理状态;能刺激肠道免疫细胞增加局部免疫抗体数量,诱导免疫球蛋白IgA的分泌,改善动物机体免疫力与抗病力。
 

二、芽孢杆菌类(枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌等)

好氧的芽孢杆菌可消耗肠内氧气,使局部氧分子浓度下降,抑制有害大肠杆菌与沙门氏菌繁殖,其代谢中产生的细菌素与过氧化氢对有害菌也有强大的杀伤能力;抑制腐败菌生长,进而减少氨、胺有害物质的产生;代谢产物中的氨基酸、B 族维生素、促生长因子及各种酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等)给动物提供营养,帮助消化食物,大幅提高饲料的转化效率;在反刍动物瘤胃中,能分解纤维二糖,为动物提供营养;并改善免疫力与抗病力等。
 

三、 肠球菌类(粪链球菌、尿链球菌、禽链球菌、鸟链球菌、乳链球菌等)

能产生乙酸、甲酸,拮抗致病性大肠杆菌与沙门氏菌,维持肠道需氧菌与厌氧菌的比例,调节菌群平衡;还能产生维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素 C 等多种维生素。
 

四、酵母菌类(啤酒酵母菌、产朊假丝酵母菌等)

酵母菌含有丰富的蛋白质和维生素,是动物的有效养分;能产生促进细胞分裂的活性物质,有利于乳酸菌和放线菌的生长;改善动物免疫力与抗病力;还能产生维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素 C、氨基酸及多种酶类。
 

五、光合细菌类

代谢中产生糖类、氨基酸类、维生素类等生物活性物质,促进动物生长发育,提高对饲料的转化效率;以太阳能或紫外线做能源,利用有机物和有害气体为基质,净化水质与土质。
 

六、 丝状真菌类

产生淀粉酶、蛋白酶、纤维素分解酶,分解有机物,促进饲料营养成分的转化与分解,提高动物对饲料的利用率。

(责任编辑:小桃子)
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