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母乳是仔猪出生三周内的主要营养来源，是仔猪生长的 物质基础。养好泌乳母猪分泌充足的乳汁才能使仔猪多活快 长，获得理想的断奶窝重。并保证母猪有良好体况，断奶后能及时配种受胎进入下一个繁殖周期。

1.母猪的泌乳规律和乳汁成分

(1)母猪的泌乳规律母猪乳房结构的特点是没有乳池不能随时挤出奶。当母猪分娩时机体分泌催产素，能使子宫收缩产出仔猪。同时使乳腺周围肌纤维收缩将乳排出，所以 分娩时随时都能挤出奶。产仔以后通过仔猪用鼻拱乳头的神 经刺激将乳排出。 母猪每天泌乳20～26次，每次间隔1小时左右，一般泌乳前期次数较多，随仔猪日龄增加泌乳次数减少。由于夜间 安静泌乳次数较白天多。品种和个体之间差异较大。 每次泌乳时间全程3～5分钟，实际放奶时间为10～40 秒左右。产奶量：母猪泌乳全期产奶量大约300～400千克。每日 泌乳5～9千克，每次泌乳量0.25～0.4千克。泌乳量在分娩 后逐渐增加，产后三周达到高峰，以后随日龄增加泌乳量降 低。母猪泌乳量变化见表6-3。 母猪乳房有6对以上，每对乳房的泌乳量不同。一般认 为前部乳房的乳腺和乳管数比后面的多，泌乳量也多。仔猪出生后有固定奶头吃奶的习性，可通过人工方法将体弱的仔 猪放在前面乳头吃奶，使体弱仔猪吃到较多的奶，加快生长， 能使同窝仔猪发育均匀。 母猪胎次不同泌乳量不同。初产母猪泌乳量低，3～5胎 泌乳量最高，以后逐渐降低。

(2)乳汁成分 母猪的乳汁分初乳和常乳。 母猪产后3天内的乳汁是初乳，以后的乳汁是常乳。初 乳对仔猪特别重要，必须使仔猪尽早吃到初乳，不吃初乳的仔 猪很难成活。初乳中干物质和蛋白质比常乳高很多(见表6-4)。母猪在妊娠期不能将抗体转移给胎儿，仔猪只能通过吃 奶获得免疫球蛋白。据报道仔猪出生后24小时内血液中免 疫球蛋白含量显著增加，由初生时1.5毫克增加到20.3毫 克，这些免疫球蛋白只有通过初乳才能获得。初乳中含有镁 盐有轻泻作用，能促使仔猪排出能粪和促进消化道蠕动，有利 消化。初乳中脂肪、乳糖和灰分都低于常乳。品种间乳汁成分有差异。梅山猪与大白猪比较，梅山猪 初乳中乳糖含量低，乳脂含量高。常乳中乳蛋白含量低。

2.影响泌乳量的因素 猪的泌乳量测定困难，一般习惯用仔猪30日龄窝重表示 母猪泌乳量。泌 乳量受以下因素影响。

(1)饲料饲料的营养水平和饲料品质是影响泌乳量的主要因素。合成乳汁的各种营养物质都来自饲料。要想使母猪分泌充足的乳汁，除了考虑母猪维持需要外，还应根据仔猪 的多少综合考虑母猪的营养需要。尤其要注意蛋白质饲料。 能量饲料和青饲料的质和量。只有满足母猪营养需要泌乳性能才能充分发挥。

(2)采食量 产后母猪采食量是影响泌乳量的另一主要因素。饲料是各种营养素的载体，通过采食才能获得营养物 质。采食量低获得营养物质不够，泌乳量就低。

(3)管理 如前所述，母猪夜间泌乳次数高于白天是因为夜间安静，环境因素影响少。因此猪舍内应保持安静舒适的 环境条件能增加泌乳量。改变工作日程，改变饲喂次数和时 间，炎热和寒冷的刺激，喧闹和惊扰都能使泌乳量下降。

(4)每窝仔猪数 在仔猪出生个体重大致相同情况下，每 窝仔猪越多泌乳量越高(见表6-5)。

(5)品种 品种不同泌乳量不同。在相同饲养管理条件下，肉用型和兼用型猪泌乳量高，小型脂肪型泌乳量低。

3.提高泌乳量的措施

(l)加强妊娠母猪后期的饲养妊娠后期胎儿发育很快， 母猪乳腺也同时发育，如果营养不够，不只胎儿发育不好出生重低，而且乳腺发育不好产后泌乳量低。因此妊娠后期的营 养水平不仅对仔猪出生重而且对泌乳量、哺乳仔猪增重及断 奶到配种间隔都有影响。

(2)营养泌乳母猪饲料的营养水平应高于妊娠母猪。 母猪产后3周达到泌乳高峰，以后逐渐下降，猪乳中各种营养物质都要从饲料中获得，饲料中能量和蛋白质不足，母猪泌乳 期失重增加，断奶时体质瘦弱使断奶到配种间隔增加。钙和 磷不足可引起母猪瘫痪或跛行。饲料中维生素丰富能通过乳汁供给仔猪，促使仔猪健康发育提高成活率。

(3)提高母猪来食量 从产后第5天起母猪恢复正常喂 量，直到仔猪断奶都应给以充分饲养，母猪能吃多少饲料就喂多少，不限制采食量。母猪采食量越少，泌乳期失重越多，断 奶至配种间隔越长。从表6-6看出0～21天仔猪日增重虽有 增加但不悬殊，表明泌乳前期所需营养部分由体内的贮存补充。21天后日增重差别明显说明补偿是有限的。以窝 10 头 仔猪为例，每头母猪日采食量不低于5.0千克。泌乳期间采 食量不只能使母猪减少失重、缩短断奶到配种间隔，而且影响 泌乳量，影响仔猪日增重和成活率，直接影响母猪的年生产力。采取以下措施可提高母猪采食量。 妊娠期饲养水平：试验表明妊娠全期日采食多，妊娠期增 重愈多，泌乳3周采食量愈少，母猪失重愈多。从表6- 7看 出，只有妊娠母猪限饲才能提高泌乳期来食量，减少失重。 提高饲料的粗蛋白水平，能提高母猪采食量，尤其是初产 母猪。喂给湿拌料比喂干粉料多采食10%。 要有充足的清洁饮水，饮水不足采食量下降。 猪舍温度超过22℃采食量下降，夏季应有降温措施。

(4)加强管理 ①少喂勤添，增加饲喂次数。母猪产后几天消化机能还未恢复，每次不要喂的过多。随泌乳量上升，母猪对营养的需 要日渐增加，对泌乳母猪应增加饲喂次数，以日喂3～4次为 宜。 ②保护好母猪乳房和乳头。仔猪生后应去掉獠牙。并训 练固定乳头吃奶，防止因争吃奶而咬伤乳头。仔猪的吸允能促进母猪乳房发育，尤其是初产母猪，一定要让仔猪均匀地利 用全部乳头，使每个乳房都发育良好，能提高以后几胎的泌乳 量。

4.泌乳母猪的营养需要和饲粮配方

(1)营养需要泌乳母猪营养需要量随胎次、产仔数、初生重和断奶重、泌乳期和泌乳量、母猪体重和膘情、短期( 1 胎)和长期(数胎)而不同。

①能量。泌乳母猪的能量需要可按仔猪增重来计算，仔 猪每增重l克需乳4克(包括母猪维持需要)，每产乳 1克需 2干卡DE。 窝仔数×每头仔猪日增重×4×2千卡DE=每日能量需 要量。我国猪饲养标准规定体重120～150千克泌乳母猪，哺 育10头仔猪，每天需要 14～15 兆卡DE，如果饲料中含2.9 ～3.0兆卡DE/千克，则每日需采食5.0千克饲料。 泌乳母猪在泌乳期内一直处于能量负平衡状态，体重减 少10～20千克，失重中的能量补充了泌乳需要，应该扣除母 猪失重所提供的能量，才是实际喂给量

②蛋白质和氨基酸。粗蛋白质占饲料的比例各国都不一 样，由美国的13%到英国的17%。相差较大。每头泌乳母猪 每天需要粗蛋白质700克左右，按每天采食5.0千克饲料计 算，每千克含粗蛋白质140克(14%)。蛋白质是由氨基酸组 成，所以关键是看必需氨基酸的量和配比。赖氨酸应占饲料的0.6%，蛋氨酸加胱酸占0.36%，苏氨酸占0.45%。

③矿物质和维生素按饲养标准供给。

5.母猪产后缺奶和解决方法

产后泌乳充足的母猪表现为乳房大而下垂，仔猪哺乳后 明显变小，放奶时间长，每次间隔时间短，仔猪发育整齐，毛亮 而紧，白毛的仔猪皮肤呈粉红色，吃奶后能安静睡觉或活泼玩耍。缺奶母猪乳房不充实，仔猪毛梢不顺，仔猪吃奶后不饱仍 拱奶吃，而母猪呈犬坐或趴卧，拒绝给仔猪哺乳。 母猪在妊娠期营养不足，尤其是妊娠后期营养水平低，能 量和蛋白质不够，母猪身体消瘦，乳房发育不好，这样的母猪应加强饲养。也有母猪由于饲料营养不全面，饲料中能量高 粗蛋白低，造成母猪过肥，体内沉积脂肪过多，造成泌乳量减 少，这种情况应调整饲料配方，使营养均衡。也可增加动物性蛋白质饲料和优质青绿饲料。 加强产后母猪护理，不能采食过多。否则能几天不采食， 母猪就缺奶或没奶。 年老母猪体弱，消化机能减退，饲料利用率降低，仔猪出 生重低，体质弱，而且泌乳量降低，奶的质量差。这样的母猪应淘汰，一般母猪产5～6胎以后就应淘汰更新母猪。 因病而造成缺奶或无奶的母猪应及时治疗。