彻底达到环境的零排放、零污染
发酵床养殖的基本原理,是根据微生态理论和生物发酵理论,在猪舍(或其它动物栏舍)内根据不同类型猪群建立一定厚度的发酵床垫料,原料为谷壳、锯末,与发酵菌种等混合后,铺设让猪只生活在床面上,猪只所排出的粪尿在渗入垫料后,经有益微生物发酵迅速被降解、消化,从而达到免冲洗猪栏、除臭味、粪尿零排放,从源头直接实现彻底的环保零排放,零污染,无公害的养殖目的。
该技术深具科学先进性,符合环保理想,符合经济效益,具有3210“三节省,两提高,一增长,零排放”的众多优点,即省水、省料、省劳力;提高抵抗力、提高畜肉品质;增加养殖效益;无污染,实现粪污零排放,可说是传统养猪业,甚至是整个畜牧养殖业模式与人类环保事业的一场大革命。
传统养殖业中,主要两大门类养猪业和养鸡业的粪便,对环境的污染最为严重,其中尤以养猪业为甚。
许多著名河流湖泊旅游点,甚至居民饮水区,在大量养猪排粪的污染下,几成了个猪粪池,在全国,每年都有数以万计的养猪场因污染环境而被强令关闭或拆迁。作为广大中小农户最容易入门,最喜欢投入增收的养猪业,在环保与农民增收的问题上总是陷于两难的局面。
人类习惯以化学石油原料大规模消耗为基础的生活方式,造成二氧化碳等温室气体过度排放,造成全球气候暖化,这已成为国际社会关心的严重课题,但鲜为人知的是,大规模化的畜牧养殖也是全球气候暖化的一大原因。
根据国际粮农组织(FAO)的统计,畜禽养殖活动产生的温室气体占全球温室气体排放总量的18%,其中氧化亚氮(N2O)约65℅,甲烷(CH4)约37%,而N2O和CH4的“增温效率”分别是CO2的310倍和21倍。同时,中国一年畜牧养殖业的废水排放量超过100多亿吨,远远超过全国工业废水与生活废水排放量的总和。
据专家统计,如果畜牧业认真采用高度水平的生态养殖模式,万头养猪场年减排温室气体就可相当于2万亩森林一年吸收的二氧化碳量。
据统计,每头生猪每天大约产生5.5升排泄物,每年大约排泄9.53千克的氮,这些排放物经常都毫无节制地排放到我们生活的环境的河流湖泊,畜牧养殖业粪便排放,对环保卫生的严重威胁是不言而喻的。彻底解决问题的要害关键,就在于是否能为畜牧养殖业,找到一种对环境“真正零污染”的技术,目前看来,发酵床养殖法,已经真正达到这个梦寐以求的目标了。
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