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蛋白质作为生命活动的物质基础，其适宜的供给量和平衡的氨基酸构成模式对卵细胞的正常生长和发育，以及多胺类性激素的正常合成和分泌有重要影响[12]。不平衡合理的氨基酸模式会导致血液氨和尿素浓度的提高，不利于胚胎的着床和胎儿的发育。目前，有关蛋白质、氨基酸对母猪繁殖性能影响的研究主要在妊娠母猪和哺乳母猪，而对配种前期其营养利用研究较少。但透过对哺乳期及妊娠期母猪蛋白质、氨基酸调控的研究可以发现很多有利信息。赖氨酸作为猪营养中的第一限制氨基酸对母猪繁殖性能有重要影响。Yang等(2000)研究指出，母猪哺乳期间饲喂高、中、低3种水平赖氨酸饲粮，高赖氨酸组母猪胰岛素水平较高，雌激素和LH的分泌较低赖氨酸组增加[13]，这对促进母猪发情、提高繁殖性能有重要意义。精氨酸是近年来国内外研究的热点，它可促进机体释放生长激素和胰岛素，而胰岛素与母猪排卵有重要关系。母猪饲粮补充精氨酸能够提高胎盘合成一氧化氮和多胺的能力[14]。研究发现，经产母猪添加精氨酸可以减少泌乳期体重损失，在饲粮中补充精氨酸能增强妊娠母猪免疫状态[15]，故而可以证明，配种前提高饲粮精氨酸浓度可以促进排卵，利于胚胎附植。另外，从配种前限饲试验也可发现，配种前应适当提高饲粮蛋白质、氨基酸浓度，由此可以推断，配种前可适当提高蛋白质水平，并提高某些氨基酸的供给量。有关这方面的研究目前国内外报道还较少，需进一步深入证实。同时随着苏氨酸、缬氨酸等氨基酸在母猪营养中的作用也开始慢慢被认识，蛋白质、氨基酸对母猪繁殖的重要作用即被认识，这对指导生产有重要意义。