常玉君，王义民，常玉臣

仔猪饲养是科学、精细的系统工程。断奶在猪的一生中具有非常重要的意义。仔猪断奶后1～3周会经历较大的变化。根据其生理、生长特点及饲养管理的特殊要求，结合饲养场(户)具体情况，将饲料营养、饲养管理、疾病防制、胃肠内环境调控、哺乳母猪饲养、环境控制制度等各单项技术有机结合为整体技术方案，精心实施，不断改进。

1 仔猪生理生长特点

仔猪的主要特点是生长发育快和生理不成熟性。仔猪生长强烈，以旺盛的物质代谢为基础。每千克体重所需的能量、蛋白质、限制性氨基酸、矿物质、维生素等营养物质的数量与质量要求都相对较高，对营养不全、劣质原料极为敏感。

仔猪免疫差，抗病力弱，初生仔猪缺乏先天免疫力，从初乳中以未经消化的形式直接吸收免疫球蛋白而获得被动免疫。由于肠壁闭锁，出生36～72 h后，这种吸收能力显著降低，逐渐消失。l0日龄后，仔猪开始产生免疫。2～6周龄为仔猪被动免疫向主动免疫过渡时期，断奶往往在这一过渡期内，此时抗病力弱，是腹泻及其它疾病易感期，也是最关键的免疫期。

2培育健壮仔猪促进成功断奶

幼猪各阶段是紧密衔接的过程，每一阶段都是前一阶段的继续和发展，后一阶段的基础。胚胎发育良好，哺乳仔猪健壮，断奶易成功。加强公母猪选择，疫病防治，母猪配种前短期优饲，加强孕期饲养管理等措施，是维持母猪适宜体况，获得健壮胎儿的重要措施。下面是仔猪断奶前健壮生长的有效措施。

2．1抓乳食，过好初生关

仔猪出生后(7 d内)及时吃足初乳，最晚不超过2 h，初乳是乳猪不可缺少、代替的食物，弱小仔猪人工辅助固定乳头。加强保温，防压，圈舍清洁、安静，通风良好、干燥，创造适宜生活环境。

2．2抓开食，过好补料关

仔猪的体重及营养需要与日俱增，母猪的泌乳量在3～4周达高峰，以后逐渐下降，自第2周后，母猪的泌乳量已不能满足仔猪体重增长的需求，单一喂乳时间太长也不利于仔猪消化器官及其机能发育。如不及时补料就会影响仔猪正常生长，补料还可促进仔猪消化器官及其机能发育，为安全断乳奠定基础。建立正常采食反应的时间应早在母猪乳汁变化和乳量下降之前完成。

仔猪补饲是极为细致、复杂、灵活的工作。出生后3～5日开始补充清洁、新鲜饮水，以防仔猪缺水而饮脏水、尿液。饮水中加入0．8％的盐酸，补充胃酸，促进胃液分泌，活化胃蛋白酶。饮水中还可加入呈淡味的甜味剂，微量营养成分。5~7日年龄开始补料，可用炒黄豆粉、糖等制半糊状强制抹口诱食。平衡补充矿物质，如铁、铜、锌、硒、钴、钙、磷等，尤其在生后2～3 d应补铁，实用的方法是制成平衡舔剂或溶液口服，简便易行，成本低，并可防止注射部位肌肉变性、炎症和应激。仔猪建立采食习惯后，以自由采食量补饲全价奶猪料(粗屑或颗粒)。

2．3抓旺食，奠定断奶基础

仔猪在30日龄左右，随着消化器官及机能发育，体重迅速增加，进入旺食阶段。补料量大，仔猪发育全面充分，断奶基础就好。许多研究及生产实践证明，断奶前充分补饲乳猪料，会大大促进胃肠发育，提高胃肠机能，降低病原细菌及腹泻发生，过高的日粮蛋白水平，仔猪消化酶活力降低，易发腐败性腹泻，诱使菌群失调，致病性细菌感染。日粮中一定的纤维(非淀粉多糖)对仔猪的消化道组织及功能有益作用，可防止消化紊乱，有助于肠道消化功能的适应，降低胃容积的2、3，每天补饲4～6次，以适应胃肠能力，建立的饲养反射，对饲养管理日程、饲料组成、营养水平、饲养人员等，不能随意变动。

2．4加强哺乳母猪饲养管理

通过营养、管理药物等调控措施，提高母猪泌乳量和乳营养成分含量。母猪分娩时已能正常分泌初乳，可通过乳头检查确定，分娩后2～3 d乳的分泌是连续的，以后由于仔猪吸乳时拱揉刺激有控制的放乳，不放乳时乳房中没有乳汁，母猪每次放乳时间短，故哺乳仔猪每天吸乳次数频繁，自然哺乳时约l次／h，白天多夜间少，母猪泌乳异常时，仔猪哺乳状况、生长状况会受到影响，及时找出原因并采取有效措施。

高产母猪在哺乳期体重下降，体况变差。如掉膘过量，对母猪的抵抗力、繁殖力、摄食量产生不利影响。小猪加入足量的乳猪料对保持母猪膘情，提高繁殖力产生重要的作用。母猪饲料中加入高水平维生素E，可提高断奶仔猪的抵抗力。根据母猪各期生理特点和营养需要，饲喂全价日粮，并结合具体情况区别饲养，是目前我国农村生产条件下应重视和改进的观念和方法。

3断奶仔猪饲养管理

饲料、饲养制度、生活环境“两维持、三过渡”是断乳成功的重要措施。即维持原圈、原饲料饲养，逐渐做好饲料、饲养制度、环境的过渡。过渡期半个月左右，保持饲料不变，从外场引进的仔猪进行检疫隔离l5 d后，确定没有疫病后混圈饲养，同时按原场饲料。有条件的猪场补喂牛乳、羊乳、乳清、脱脂乳，补加酸化剂、多酶制剂、水溶性多种维生素，应用抗菌药物，原有生活制度，饲养调剂、饲养人员不变，适当限制喂量适应胃肠机能。半月后，逐渐改变断奶仔猪饲料、饲养制度和生活环境。组群、调运在充分适应断奶后进行。

4疾病综合防治

疾病防治是贯穿于养猪生产的一项重要技术，对于母猪、仔猪更有特殊意义。近几年来，各地断乳仔猪死亡率高，病理类型各异。猪瘟仍是危害最大的传染病，其特点多呈温和型或非典型性猪瘟。几种疾病常并发或继发感染，治疗效果差。原因是多方面的，如活苗非冷冻条件下运输、保存、稀释后未及时接种，免疫方案不当，猪只健康状况等多种因素影响。各地各场有所不同的具体条件，适宜的疾病综合防治技术方案是各种疾病与具体条件有机结合。

摘自《黑龙江动物繁殖》.-2009，（1）.-46~47