一、香猪饲养场舍建造。香猪适宜生长在环境温度为15-30℃，猪舍要求冬暖夏凉。建造猪舍要选择地势平坦、干燥、背风向阳的地方。香猪舍与一般猪猪舍基本相同。因香猪好动，胆小怕惊，容易逃跑，因此猪舍要建得牢固一些，饲养环境要安静，运动场应大些。猪舍的围栏一般为1.2米高左右。每头香猪应占地0.8平方米，每栏饲养8-10头为宜。

二、哺乳仔猪的饲养管理。小香猪出生后要尽早让它们吃上初乳。生下第二天就要补生血素，并加喂1毫升蜂蜜，同时给予2%浓度的高锰酸钾饮水。另外，要加强保温，出生7天后就可以补喂精料。仔猪补料配方：玉米粉55%、豆粕35%、柠檬酸2%、酵母粉2%、乳精粉3.5%、骨粉2%、食盐0.3%、超级多维0.2%。仔猪补料全部吃湿料，每天4-6次晚上加喂1次。22-30天仔猪可断奶，断奶后按仔猪个体大小、体质强弱合理分群饲养。

三、成年香猪饲养管理。香猪消化粗饲料的能力特别强，成年香猪青粗饲料可占到日粮的70%-80%，精饲料占日粮的20%-30%。各种杂粮、野菜、杂草、大白菜、萝卜、甜菜和青贮玉米秆等，都是香猪的好饲料。香猪每天早晚各喂1次，每次每头常用饲料为青草500-750克加精料50-100克。精料配方为：玉米粉35%、米糠25%、麦麸20%、花生麸8%、鱼粉5%、骨粉5%、生长素1%、赖氨酸0.35%、维生素0.15%、食盐0.5%。其他饲养管理、疾病防治与家猪相同。

四、香猪的繁殖。香猪性成熟特别早，繁殖力极强。公猪在120日龄、母猪在150日龄就性成熟，但初配时间应在180日龄，公猪体重25公斤、母猪体重20公斤左右为宜。香猪配种方式有自由交配和控制交配两种。母猪1年产2胎，每胎产仔10只左右。香猪出生时体重0.3-0.5公斤。仔猪出生后5天内死亡率较高，而冻死、压死、病死占绝大多数。因此，要调节好母猪产仔季节，避开寒冬和早春产仔。产房保持温暖干燥，设置防寒防压的保育箱，内置柔软干草，使仔猪温暖舒适。当气温降低时，在保育箱内吊1个灯泡，使箱内温度保持在30℃左右。

五、适时出栏。仔猪饲养到2-4个月后，就可作为烤猪原料上市，此时应及时出栏。如果作为种猪和一般商品猪出售，出栏时间可根据市场而定，但饲养时间不宜过长。

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