发展养猪生产首要的问题就是猪场设计,包括确定饲养规选择建筑场地,进行结构设计、费用预算和施工技术等。
一、生产规模
这里以基础母猪300头为例,介绍猪场生产周转过程。
1.基础母猪300头
2.每周配种16头
3.配种分娩率80%
4.仔猪成活率95%
5.育仔成活率96%
6.育成成活率97%
7.育肥成活率98%
表1-1 52周内各周存栏情况
周次
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待配母猪
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怀孕母猪
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分娩母猪
|
哺乳母猪
|
育仔猪
|
育成猪
|
育肥猪
|
出栏猪
|
总存栏
|
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
|
300
300
300
300
286
271
257
242
228
214
199
185
170
156
142
127
114
101
88
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
75
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0
0
0
0
14
29
43
58
72
86
101
115
130
144
158
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
173
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0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
13
26
39
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
52
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0
0
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0
0
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0
0
0
0
0
0
0
0
0
130
259
389
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
518
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0
0
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0
0
0
0
0
0
0
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0
123
246
369
492
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
616
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0
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0
0
0
118
236
355
473
591
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
709
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0
0
0
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0
0
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0
0
0
0
0
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0
0
0
0
0
0
115
229
344
459
573
688
803
803
803
803
803
803
803
803
803
803
803
803
803
803
803
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0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
114
227
341
454
568
681
795
908
1022
1135
1249
1362
1476
1589
|
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
430
559
689
818
942
1065
1188
1311
1434
1552
1670
1789
1907
2025
2143
2258
2372
2487
2602
2716
2831
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
2946
|
二、人员配置
1.生产一线人员10人:配种妊娠舍常年存栏种猪250头,配备人员3人;产房存栏母猪50头,配备1.5人;育仔猪700头,配备人员1.5人;育成肥育猪存栏1600头,配备人员2人;饲料加工2人。
2.后勤人员8人;场长1人,技术主管1人,门卫1人,电工1人,财务与对外接待2人,食堂1人,锅炉与绿化1人。
三、生产预测
(一)种猪场
1.基础母猪300头
2.年产仔660窝=2.2×300(分娩指数2.2计算)
3.年产仔6600头=660×10(每窝产活仔数10头)
4.年出栏合格品猪5940=6600×90%(全程成活率90%)
5.年出栏种猪3564头=5940×60%(出种率60%计算)
6.年出栏肉猪2376=5940-3564
7.销售种猪收入:7128000元=2000元×3564头
8.销售肥猪收入:1283040元=6元/千克×90千克×2376头
(二)商品猪场
1.基础母猪300头
2.年产仔660窝=2.2×300(分娩指数2.2计算)
3.年产仔6600头=660×10(每窝产活仔10头)
4.年出栏合格品猪5940头=6600×90%(全程成活率90%)
5.销售肥猪收入:3207600元=90千克×5940头×6元/千克
四、效益测算
(一)种猪场
1.全年产值:8411040元=7128000+1283040
2.生产费用:5714000元
①饲料费:3000头×2千克×2.1元/千克×365天=4599000元
②兽药:40元×3000头=120000元
③水电:30元×3000头=90000元
④工资:20人×12000元=240000元
⑤折旧:250000元
⑥交通费:3个车×30000元=90000元
⑦广告费用:50000元
⑧招待费:50000元
⑨暖气费:25元/平方米×3平方米/头×3000头=225000元
3.效益测算:2697040元=8411040-5714000
(二)商品猪场
1.全年产值:3207600元=5940×90千克×6元
2.生产费用2525550元
①饲料费:3000头×1.3千克/天×1.3元/千克×365天=1850550元
②兽药:20元×3000头=60000元
③水电:20元×3000头=60000元
④工资:20人×8000元=160000元
⑤折旧:100000元
⑥交通费:1个车×30000元=30000元
⑦招待费:10000元
⑧暖气费:25元/平方米×3平方米/头×3000头=225000元
3.效益测算:682050元=3207600-252550
五、投入资金
(一)种猪场
1.购种猪:330头×3000元=990000元
2.前期饲养费用:4月×400头(平均存栏)600元=960000元
3.土建:3000头×2.5平方米×300元=225万元
4.设备:100万元
5.合计:420万元
(二)商品猪场
1.购种猪:330头×1200元=396000元
2.前期饲养费用:4月×400头(平均存栏)×300元=480000元
3.土建:3000头×2平方米×120元=72万元
4.设备:50万元
5.合计:209万元
六、评估
(一)种猪场
第一次投入324万元
前期投入96万元
第一年利润300万元
第一年收回投资71%
第二年收回投资143(盈余180万元)
第三年盈余300万元
(二)商品猪场
第一次投入209万元
第一年利润70万元
第一年收回投资33%
第二年收回66%
第三年收回全部投资
如果肉猪达到7元/千克。则:每年盈利120万元,第一年收回投资57%,第二年盈利31万元,第三年全部赢利。发展养猪采用租用猪场比较合算,省去猪舍建筑费用和设备费用,每年所支付的租金和折旧差不多。