Theo van Kempen,Provimi RIC公司和北卡罗莱纳州立大学― 本文由诺丁汉大学新闻社发表。最近在诺丁汉饲料大会上听说,围产期死亡率,包括死产胎儿和一日龄内的新生仔猪死亡,是养猪业面临的严重挑战。围产期死亡率常常可达到五分之一。
其中死产胎儿的比例占一半左右,新生仔猪死亡的比例占一半。这不仅给猪场造成带来很大的经济损失,也是一个严重的动物福利问题。
关于围产期死亡率,已经进行了大量的深入的研究,重点放在仔猪面临的环境与代谢方面的挑战上。不过这些研究的实践价值比较有限。围产期死亡率在过去50年当中并没有持续降低。显然,对这个指标也很难做出客观的评估,因为在这段时间里窝产仔数已经显著提高,这样围产期死亡率管理的难度也进一步增加了。然而,事实上,如果能对围产期死亡率有更多的了解,进一步改进管理,还是能够收到一定效果的。
我们对围产期死亡率的相关问题进行了评估,结果显示,问题主要在母猪身上,而不在于仔猪。根据文献以及我们自己的观察,我们提出了一个假设,相当大的一部分围产期死亡率是难产(分娩时遇到困难,分娩过程异常延长)造成的。
在现代畜舍系统当中,母猪多数被养在限位栏中限制了活动自用,无法进行大量运动。而分娩对于母猪来说,则是一项严峻的体能挑战,强度高,持续时间长。典型的分娩过程可持续6个小时,但最长的情况可持续超过1天。母猪应付不了这么长时间的高强度运动,可能会耗尽体力。这时候母猪会中断分娩过程,不论胎儿处在什么状态。
分娩过程中,脆弱的脐带很容易受到挤压,甚至出现更糟糕的情况,脐带破裂。这两种情况都会导致供应胚胎的血流中断,结果造成缺氧、CO2和乳酸水平持续上升,同时血液pH值下降。多数仔猪出生过程比较快,这种血流中断不会影响健康。然而,如果某个仔猪生到一半的时候母猪因疲劳而停下来,仔猪就会经历长时间的呼吸障碍。2分钟以内的呼吸障碍一般不会产生影响。
如果呼吸障碍超过5分钟,就会导致仔猪死产。2分钟至5分钟之间的呼吸障碍会造成仔猪的代谢损伤(酸中毒)。这样的仔猪出生后需要更多的时间才能缓过来,从而很容易受低温影响,也容易被母猪压死。这些仔猪寻找奶头也很困难,抢不过其它仔猪。因此这种仔猪很容易在产后一天之内死亡。
分娩疲劳的情况在人类当中也很常见。人类的难产也是个众所周知的问题,但实践中也没有切实的解决办法(尽管我们都建议妇女产前加强运动)。运动员在高强度运动当中也会产生疲劳。为了对抗这种疲劳,形成了一种新的行当,专门生产“运动饮料”。这种产品当中通常含有易于消化的能量来源、矿物质,以及高强度运动所需要的重要维生素。科学研究显示,这种补充饮料可延迟疲劳的出现,并加快疲劳的恢复过程。到目前为止,还没有关于这种补充饮料有助于哺乳动物分娩过程的报导。