临床症状
在临床诊断中发霉饲料中毒症状和一些传染病相似,出血、坏死、流产等易造成误诊。母猪和仔猪发病症状更为明显,外阴部明显肿胀、坚实、紧张、向后方突出呈发情状,由于外阴肿胀,波及到阴道黏膜,使其肿胀并进一步引发阴道脱垂。公仔猪则表现为包皮水肿。霉菌毒素慢性中毒的患猪一般体温正常,初期食欲减退,后期停食,被毛粗乱,生长迟缓等等。急性型除上述症状外,还可见神经症状,兴奋不安、精神沉郁或麻痹,在数日内死亡。
治疗技术
对慢性中毒引起阴户肿胀、食欲减退、生长缓慢的猪,可用保肝药,如葡萄糖、维生素C等药物治疗。出现神经症状的应用镇静剂,内服洗肠止酵药,剪耳放血,静脉注射20%~50%葡萄糖、安钠咖、维生素C、乌洛托品等药物。为预防并发症,可用青链霉素和磺胺类抗菌剂。对大群发病食欲减退、废绝但精神尚好的猪饲喂青绿饲料并大量饮用葡萄糖和乌洛托品,也能收到很好的治疗效果。立即停喂发霉饲料,用多汁易消化的青绿饲料替代霉饲料喂食,用葡萄糖粉、乌洛托品注射液适量倒入盆中,放在猪舍内,让猪自由饮服,一般2~3天康复。该病的治疗关键在于保肝、利尿、解毒,做到早防早治。
对怀疑发霉的饲料,可加入市售脱霉剂进行预防,已发生或未发生发霉饲料中毒的猪场,应及早预防和治疗,最根本的是不饲喂发霉变质的饲料,尤其是仔猪和母猪,减少不必要的损失。
病原及其危害
已知的霉菌毒素有百种以上,主要有黄曲霉毒素、麦角毒素、玉米赤霉烯酮等。其中黄曲霉毒素是对养猪生产危害最严重的毒素。黄曲霉毒素是一种肝毒素,猪食入被黄曲霉毒素污染的饲料,会使肝功能下降,造成胆汁分泌减少,同时胰脏分泌的蛋白酶和脂肪酶活性降低,影响饲料中蛋白质和脂肪的吸收利用;它也是较强的凝血因子抑制剂,可造成组织器官淤血、出血;还可造成免疫系统正常功能的发挥受到干扰,使机体抵抗力下降,疫苗不能正常发挥作用,易发生或继发多种疫病。
玉米赤霉烯酮是一种具有雌激素作用的霉菌毒素,可引起母猪假发情、不发情、假孕及流产。
麦角毒素的有毒成分为麦角生物碱,麦角毒素中毒可分为痉挛型、坏疽型和混合型。中毒症状主要为采食少,精神沉郁,有的可发生跛行,严重者尾巴、耳朵坏死。妊娠母猪常发生无乳症。