豪猪，又称刺猪或箭猪。属于哺乳纲啮齿类豪猪科的一种大型啮齿类动物。豪猪外形似鼠，体肥粗，头嘴有点像兔。体长56~77厘米，体重7~14公斤。身体背面长有密密的长硬棘刺。头、颈和肩部的棘刺较为细短，体后部背面的刺特别粗长，长约20~40厘米，呈纺锤形，中空，乳白色，中间一段为黑褐色。全身为棕褐色，从额部到颈背部的中夹有一条白色纵纹，由肩部到颔下有一些尖端呈白色的刺，形成一个半圆形的“白领”。四肢和腹面的刺短小而软，呈棕色。尾巴短，隐于背棘之下，棘刺的下层有稀疏的白毛。

豪猪多生活在山坡、丘陵的陡地、草丛、灌木丛林或密林中，挖洞而居。昼伏夜动，尤以午夜前后为甚。常循一定的活动路线出没。走动时，背后的长粗棘刺相互碰撞摩擦而发出“沙沙”的响声。遇到敌害时，全身棘刺竖起，并发出“噗噗声”，以示威吓。豪猪吃植物的根、嫩叶和竹笋、野果，以及农作物瓜、菜、红薯和玉米等。每年繁殖一次，每胎产崽2～4只。

豪猪是一种特种药用动物，属于国家三级保护动物，按国家有关规定，可以有计划地捕获并进行人工饲养。它的棘刺、肉和胃等均可入药。豪猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，肉味甘，具寒性，有润肠的功效，主治大便不畅。豪猪胃有清热利湿的功效，主治黄疸、水肿和脚气等症。豪猪的棘刺有行气的功效，主治心气痛。

目前，很少有人对豪猪进行人工规模化饲养，多是人们从野生态中捕获后直接上市出售，但近来在湖南省也有个别地方(如衡东等地)开始人工规模化驯养。能否人工规模化饲养好豪猪，主要应考虑以下几个因素:①要有可靠而稳定的销售渠道。豪猪主要供食用和药用，要与有关食品或药品等部门建立联系机制，订立供销合同，以确保产品销售无忧。②要有经过人工驯化的优良豪猪品种。野外捕获的豪猪一般不能作为商品用豪猪进行繁殖配种，要经过2~3代的人工驯养，才能作为商品种用豪猪扩群繁殖。③要有充足的饲料资源。豪猪是一种以植物性粗饲料为主的杂食性动物，要备足各种植物性的茎、叶、块根和瓜果，以及少量的饲料作物或配合饲料。④要建设一个适应豪猪自由生活的窝室。⑤最后要特别指出，发展豪猪饲养，像搞其他特种养殖业一样，绝对不要寄希望于炒种倒种，只有立足于扩大饲养规模，实行加工增值，并努力创造高质量品牌，才能立于不败之地。(中国科学院亚热带农业生态研究所 邢廷铣 邮编：410125)

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